TARTA HÚMEDA DE MANZANA: 3 manzanas y media 1huevo y una clara 60 gr harina de avena 100 gr de leche vegetal o la que uséis ralladura de 1 limón 1/2 sobre de levadura edulcorante al gusto PARA LA COBERTURA (opcional) : Mermelada de melocotón sin azúcares añadidos y canela. Pelar las manzanas, laminar media y reservar para poner por encima. Rallar o picar las manzanas y mezclar con el resto de ingredientes. Yo lo pico todo junto en la thermomix. Colocar en el molde, poner po