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Agua de Horchata.  Remoja en un recipiente 250 gramos de arroz durante al menos 2 horas. Corta en pedazos pequeños las varas de canela y remójalas al menos 15 minutos en otro recipiente. Escurre el agua y pon en la licuadora el arroz y la canela junto con 2 litros de agua. Licúa y después cuela la infusión, agrega una lata de leche condensada, ½ cucharada de extracto líquido de vainilla y azúcar al gusto.

This cinnamon-vanilla rice drink is a frothy Mexican classic. Rice flour offers a nice shortcut, eliminating the customary need to soak grains of rice overnight and grind them. Condensed milk gives the blend sweetness. For a spiked version, stir in a litt