Conservas

¿Te han sobrado hojas de albahaca y no sabes que hacer con ellas? Aquí tienes la solución para conservarlas.

"Conservar albahaca"

En este video les mostrare paso a paso como hacer pectina casera para darle cuerpo y espesar las mermeladas!Es muy facilPara ver mas recetas faciles y delici...

La mejor mermelada de naranjas del mundo

Estos días de puente dieron para mucho, y además de etiquetas y otras recetas, hice galletas de chocolate y naranja que están espectaculares... Necesitaba naranja confitada y como no la encontré cerc

El aroma de los limones es uno de los más agradables para muchos; sin embargo, sí no tienen el cuidado necesario, estos se estropean en muy poco tiempo.Y es que tenerlos en el frutero junto a las demás frutas, no es la mejor opción si queremos prolongar su vida por más de una semana.

Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de tomates cherry en aceite de oliva, para así disponer de ellos cuando deseemos. Igual nos servirán para incorporarlos en un plato de pasta, una ensalada, […]

Me encantan las anchoas, tanto solas como para cocinar (las uso en un montón de salsas). Desde hace unos años cada verano hago anchoas y me duran más de medio año. No hay ni comparación con las que…

Los pimientos morrones son un complemento perfecto para acompañar platos como ensaladillas, paellas, guisos... Aprende a elaborarlos en conserva de forma sencilla.

Mantener 24 horas en agua 2 partes de agua y una de vinagre, una cucharada de sal A las 3-4 semanas INGREDIENTES: pepinos de un tamaño pequeño sal agua vinagre PROCEDIMIENTO: Tienes que conseguir unos pepinos de tamaño mas bien pequeño, lavarlos y colocarlos en un recipiente con agua, unas 24 horas, esto hace que los pepinos se pongan mas tersos. Transcurrido este tiempo, quitar el agua y hacer una mezcla de vinagre y agua en relación 1 a 3 mas o menos, añadir una cucharada de sal y…

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En casa nos encantan las aceitunas aliñadas, o más bien “aceitunas aliñás”, pero jamás las había aliñado yo misma, este año ha sido la primera vez y estoy muy contenta. Hay muchas maneras de aliñar las aceitunas, yo las he aliñado a la manera de mi tía Lely, que las borda siempre, sobre todo las

Esta receta de la mermelada de limón está basada en la descrita por Nostradamus en su época. Sí, Nostradamus el de las profecías. Aunqu...

Mira esta rica receta de Ajos en conserva. Tiene varias propiedades curativas, antibiótico natural etc... Y así nos evitamos el sabor tan fuerte al tomarlo crudo 😜 lo puedes usar en las comidas o con fin medicinal ( genial para hipertensos )

Aceitunas aliñadas con ajo, naranja y romero

Encurtidos en vinagre caseros. Hola a todos… Aquí os traigo unos vegetales encurtidos, ideales para acompañar ensaladas, bocadillos, como aperitivo o simplemente para comerlos solos, siempre …