Sauce cocktail

Collection by Groupe gemha et compagnie

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groupe gemha et compagnie
Mayonnaise allégée pour 4 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Mayonnaise allégée pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

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71 reviews
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3 minutes
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Découvrez la préparation de la recette "Mayonnaise allégée" : Délayer le jus de citron avec une pincée de sel. Ajouter la moutarde et les jaunes d'oeufs.Mélanger au fouet électrique, à petite vitesse. Incorporer par petites quantités le fromage blanc. Saler, poivrer et mélanger au fouet.Au...

Recette de la sauce Cocktail

Sauce cocktail

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La sauce cocktail est une sauce à base de mayonnaise (maison ou pas) et de ketchup, relevée d'un peu de Cognac ou de Whisky.

Vous connaissez la sauce tartare ? C’est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres. Cette sauce est parfaite aussi bien…

Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons | Audrey Cuisine

Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres. Cette sauce est parfaite aussi bien pou

crême fraîche, oseille

Sauce à l'oseille très simple

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11 reviews
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oseille, crème fraîche

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) … Pleine de saveurs, rafraichissante…

Sauce vierge

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) … Pleine de saveurs, rafraichissante…

Diverses sauces pour remplacer la vinaigrette

15 sauces qui changent de la vinaigrette

Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...

Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf, Recette par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux - Ptitchef

Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf, Recette Ptitchef

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8 reviews
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50 minutes
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Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf, Recette par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux - Ptitchef

sauce au poivre

Sauce aux noix

N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !