КРИСПИ КАЛИФОРНИЯ🍥Подпишись на мою инсту! Ссылка в профиле😉
20min · 4 servings Ингредиенты: • - Рисовая бумага - 1-2 шт • - Крабовые палочки - 3 шт • - Огурец - 1 шт • - Икра мойвы - 1,5 ст.л • - Авокадо - 1 шт • - Соус унаги, кунжут Рисовую бумагу нарезаем квадратиком 3*3 см. *чтобы легче нарезать можно сбрызнуть водой. В сковороде нагреваем растительное масло и бросаем по 1 квадратику. Сразу достаём на бумажное полотенце. Крабовые палочки и огурец нарезаем соломкой. Добавляем икру мойвы или майонез. Авокадо нарезаем кубиком. В рисовую чипсину выкладываем начинку, авокадо, посыпаем кунжутом и поливаем соусом унаги по-желанию. Едим сразу. Приятного аппетита!
"Hummus" de lentejas y nueces con aceite de cilantro
· 4 servings A pesar del frío, hoy me apetecía un buen "dip" y esta especie de "hummus" de lentejas y nueces, es el resultado. En este caso lo he acompañado con un aceite de cilantro que le va genial. ¿Os animáis a probarlo? 📝 INGREDIENTES: • 250g de lentejas cocidas, en este caso pardinas (pueden ser de bote) • 100-150g de nueces • Zumo de 1 lima • 50ml de aceite de oliva virgen extra • 1/2 diente de ajo sin germen • 1 cucharadita de comino molido • 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí • Sal y pimienta al gusto 🔸Aceite de cilantro: • ▪️1/2 manojo de cilantro • ▪️80ml de aceite de oliva virgen extra • ▪️Zumo de lima (opcional)