Receta para el mate

Sin ninguna duda hay que probar esta receta fácil y rápida. Esperamos que te guste.Ingredientes: + harina 200 gr, + crema de leche 200 gr.1, Colocar en un bol harina. 2. Añadir la crema de leche y una pizca de sal. 3. Mezclar todo muy bien, al principio con una cuchara y después con

Mira esta rica receta de Cuernitos de grasa caseros. Muy ricos para acompañar unos ricos mates #mirecetario

Aprende a preparar esta receta de Pastel de Ricota, por Osvaldo Gross en elgourmet

Blog argentino sobre recetas dulces y pastelería.

Vez pasada publiqué unos “bizcochitos de grasa” que son “riquisimísimos”, pero de…grasa; y aún cuando no les puse tanta grasa como en la mayoría de las panaderías, aún llevan un 40% en relación a la harina. Como algun@s lector@s me preguntaron si podían reemplazar la grasa por manteca o margarina, y también en menor proporción, […]

Una receta del Pastelero Osvaldo Gross, los invito a probarla, es una delicia y super rendidora. Para la masa: 175 g de manteca 300 g de harina leudante 100 g de azúcar 1 huevo 25 cm de agua fria ralladura de naranja Procesar manteca pomada, harina, azúcar. Formar un arenado. Agregar la ralladura de naranja, el huevo y el agua si hace falta. Cuando se forma un bollo, dejar enfriar en la heladera 30 minutos. Forrar un molde, enmantecado y enharinado de 28 cm. Para el relleno: 500 g de ricota…

Tarta de Ricota - Taringa!

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