Más allá del gluten...: "Lasaña" de Papas y Verduras (Receta GFCFSF, Vegana)

"Lasaña" de Patatas y Verduras - patatas grandes - tomates grandes - ½ calabacín mediano - 1 taza de espinaca tierna (baby) - 2 hojas de albahaca fresca - condimentos – Yo utilicé albahaca en polvo, ajo en polvo y levadura nutricional. No utilicé sal.

hamburguesa de garbanzos

hamburguesa de garbanzos Ingredientes gramos de garbanzos cocidos o de bote 1 zanahoria grande 2 huevos 2 cebolletas cilantro un diente de ajo una cucharadita de comino en polvo una cucharadita de pimentón dulce en polvo pan rallado sal y pimienta aceite

pizza de zanahoria                                                                                                                                                                                 Más

Pizza con masa de zanahoria, ¡sin harina!

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Esta tarta de chocolate sin harina esta buenísima y es perfecta para intolerantes al gluten. La almendra le da una textura esponjosa muy similar a la de las tartas tradicionales.

INGREDIENTES 200 gr de chocolate negro para fundir 200 gr de almendra cruda molida (harina de almendra) 125 gr de azúcar (o algo menos si el chocolate es dulce) 125 gr de mantequilla sin sal 4 huevos

Tortillas de avena sin gluten Pizzeta de avena (pizza saludable) | http://www.pizcadesabor.com/2013/11/15/tortillas-de-avena-sin-gluten/

Tortillas de avena (sin gluten)

Ingredientes 2 tazas harina de avena entera, certificada sin gluten (si eres alérgico al gluten o tienes intolerancias) ½ taza agua tibia 4 cucharadas aceite de coco, derretido ¼ cucharita sal de mar o al gusto

Cómo preparar Pan de almendras sin gluten: Este riquísimo pan de almendras está hecho sin lácteos y sin harinas, por lo que es libre de gluten y apto para celiacos. Este pan paleo, es muy nutritivo y muy alto en fibra, por lo que es recomendable (con moderación), tanto para deportistas como para aquellos que desean seguir una dieta más saludable. Pincha en la imagen para ir a la receta. Síguenos en nuestras redes sociales  www.facebook.com/TuAmigaGourmet www.twitter.com/TuAmigaGourmet

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