Inspiración - Libros de Cocina

Libros que me gustan, que tengo o quiero tener. También los que me parecen que les pueden interesar a los amantes de la pastelería
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Si pudiera teletransportarme me gustaría estar dentro de la mejor librería del mundo Books for Cooks donde están todos los libros de gastronomía que necesites y los que no sabias que necesitabas Y de paso podes comer en su cafetería. Y en uno de los barrios más lindos de Londres Notting Hill

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Categoría: Libros - Producto: El Abc De La Pasteleria  - Osvaldo Gross - Envase: Unidad - Presentación: X Unid.

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{Libro Pastelería Base - Osvaldo Gross} Las bases de la pastelería. Un libro super útil que todos tendrían que tener

Osvaldo Gross nos demuestra una vez más que el juego de combinaciones que se puede lograr a partir de cuatro pilares - harina, azúcar, huevos y manteca – es

An illustrated lifestyle cookbook on the Swedish tradition of fika–a twice-daily coffee break–including recipes for traditional baked goods, information and anecdotes about Swedish coffee culture, and the roots and modern incarnations of this cherished custom.

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The book is a celebration of the Swedish tradition Smörgåsbord which is a festive buffet with dishes like cured herring, gravlax, cold cuts, pickles, salads, and meatballs.

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Tartine All Day: Modern Recipes for the Home Cook

25 Books I'm Loving in February 2017!

These yeast rolls are exceptionally flavorful, very Soft, moist and flaky. They melt in your mouth and have a tendency to vanish in the blink of an eye.

Vanishing Yeast Rolls

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Cooked: A Natural History of Transformation by Michael Pollan — New Cookbook

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