Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Cociná rico con Knorr, Cocina sin olor, tu cocina más limpia, Cocina para principiantes, Cocina Casera, Comé con amigos, Cocina original

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Berenjena con ajo, queso y aceite y al horno. [INGLÉS]

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Ñoquis de espinaca y ricota sin harina | Notas | La Bioguía

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Albóndigas Vegetarianas de Calabaza

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Albóndigas de Berenjena

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