Yogur griego

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Las Recetas de MJ: YOGUR GRIEGO CASERO (SIN YOGURTERA) CON MERMELADA DE FRESA | Videoreceta

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Pastel frío de chocolate y yogur griego. Receta fácil

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En temporada de calor puede ser complicado comer postres, como los pasteles de chocolate o de crema, que no terminen siemdo muy pesados. Sin embargo existen algunas alternativas, fuera de los típicos

PASTEL TURCO DE YOGURT Ingredientes (molde de 18 cm.) 3 huevos (L) 75 gr. de azúcar (o 1 ½ de edulcorante) 32 gr. de harina de trigo ¼ cucharadita de levadura química 300 gr. de yogur griego natural (usé uno ligero de 2% m.g.) ½ de limón pequeño (su zumo) Para la cobertura: 1 naranja (su zumo) 10 gr. de azúcar ½ sobre (6 gr.) de cobertura brillante para tartas 1 cucharadita de agua de azahar

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En cuanto vi la receta y fotografía del pastel turco de yogur en el libro Gordon Ramsay's World Kitchen  le puse un marcador para no perder...

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Mousse de fresas con yogur griego y menta

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yogur griego casero / 900 ml de leche entera fresca, 100 ml de nata, 1 yogur natural.

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Este flan de yogur con frutas es en realidad un falso flan que se prepara con gelatina. La elaboración es muy sencilla y siempre sale bien.  INGREDIENTES para 6 flanes  3 yogures naturales (mejor tipo griego) azucarados 200 ml de nata líq

Flan de yogur con frutas

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Tarta mousse de yogur griego, interior de miel, glaseado de chocolate blanco y nueces caramelizadas.

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Magdalenas de yogur griego, naranja y pepitas de chocolate ( KitchenAid)

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