Vieira patatas

POMMES ANNA -  Cortar rebanadas muy finas de papa, agregarles alguna hierba , a gusto, sal pimienta, colocarlas en moldes como muestra la foto, con papel aluminio y llevar al horno, hasta que estén cocidas y doraditas. Perfectas y deliciosas !!!!

Hecho estas bellezas en platos ramekin 8 oz y sólo les entregó en el topper papel de aluminio .... perfección y delicioso :)

Que el chef Nino Redruello me perdone, pero me gusta tanto la Tosta de vieiras gratinadas sobre pimientos confitadísimos de La Gabinoteca, que me ...

Tosta de vieiras gratinadas sobre pimientos confitadísimos de La Gabinoteca. Receta

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Papa al horno

12 Creativos y sencillos platillos para una cena romántica

Hay evidencia de que la papa se cultivaba en lo que ahora es el Perú hace más de años. Algunos lo consideran el producto americano que más ha impactado la historia el Viejo Mundo

Scalloped Potatoes With Butter, Yellow Onion, Large Garlic Cloves, All-purpose Flour, Chicken Stock, Milk, Kosher Salt, Black Pepper, Fresh Thyme Leaves, Yukon Gold Potatoes, Sharp Cheddar Cheese, Grated Parmesan Cheese

Scalloped Potatoes With Butter, Yellow Onion, Large Garlic Cloves, All-purpose Flour, Chicken Stock, Milk, Kosher Salt, Black Pepper, Fresh Thyme Leaves, Yukon Gold Potatoes, Sharp Cheddar Cheese, Grated Parmesan Cheese

.papas rellenas

Scalloped Hasselback Potatoes

Cortar la papa a lo largo, rociar con aceite de oliva, enmantecar, agregar sal marina y pimienta sobre la parte superior y hornear medio durante 40 minutos. Agregar en medio muzarela, volcar crema y queso rayado

Lubina al horno fácil con patatas y cebolla

Budin clásico

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The perfect baked potato.

Patatas rellenas con queso al horno

Papa casi cortada con manteca, luego al horno hasta que esté cocida. Se termina con queso rallado al horno hasta que se derrita. Se sirve con un toque de crema y cilantro.

12 Creativos y sencillos platillos para una cena romántica

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Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

Ingredientes: 3 grandes patatas blancas (alrededor de 600 g, 1 ¼ libras) 2 cucharadas de aceite de oliva 350 g de espinacas (alrededor de un colador lleno, sin tallos si las hojas son grandes) 2 hu…

PAPA

Scalloped Hasselback Potatoes

Deliciosa.... Papa al horno Filetear la papa y hornearla por 10 minutos... Agregar queso manchego y si gustan tocino picado... Hornear por 15 min a hasta que este gratinado el queso. Emplatado, podemos servir con crema y cebollin picado.

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