tortas de unicornios para fiestas

Los colores elegidos para la temática de unicornios son mayormente pasteles, rosa, violeta, amarillo y celeste. También son muy aceptados esos colores, pero e

Ideas de tortas

Ruinas de la torta - Inicio - domingo Dulces para París

27 Pasteles que vas a querer tener en tu fiesta de XV años ⋮ Es la moda

27 Pasteles que vas a querer tener en tu fiesta de XV años

Si estás planeando tus XV años sabrás que el pastel es una pieza fundamental de la celebración, por lo general no queremos uno clásico y aburrido, por ello hoy te traemos 27 atractivas ideas para que mandes a hacer el pastel de tus sueños.

Elegante rosado y la torta temática parisiense de Oro:

Para todas las jovencitas, próximas a celebrar sus 15 años, sus Sweet 16 o su Bat Mitzvah, he aquí algunas imágenes que espero les sirvan...

El flan de París o flan pâtissier es un dulce muy popular en Francia. Se caracteriza por su exterior crujiente y un interior a base ...

Como ya sabéis, la tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana, en la que estas se caramelizan. Su mayor peculiaridad es que ...

París-Brest con Crema de Avellanas Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de París-Brest con Crema de Avellanas y muchas otras recetas de cocina..

Bizcocho con Crema de Avellanas y Chocolate Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Bizcocho con Crema de Avellanas y Chocolate y muchas otras recetas de cocina.

Tarta de manzanas Tatin, la auténtica, como en París

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¡Me fascina preparar las peras cristalizadas! Aprendí esta técnica en París, y resultan muy versátiles: te sirven como adorno en un montón de postres...

¡Me fascina preparar las peras cristalizadas! Aprendí esta técnica en París, y resultan muy versátiles: te sirven como adorno en un montón de postres... Más

Esta es sin duda una de las tartas más ricas del universo aunque su aspecto no lo haga adivinar. La aprendí a hacer la primera vez que visité París hace ya algunos años y compré uno de los muchos libros que me he ido trayendo de mis anuales viajes a Francia. Mis conocimientos del francés se limitan …

Menú semanal 27 de marzo a 2 de abril - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa

Hace unos días hablamos de París como tema de fiesta, una petición de varios lectores, ahora nos toca hacer el recorrido por algunas de las  mesas de dulces y pasteles que se han creado inspirados …

Hace unos días hablamos de París como tema de fiesta, una petición de varios lectores, ahora nos toca hacer el recorrido por algunas de las mesas de dulces y pasteles que se han creado inspirados …

Mi primer encuentro con el macaron fue hace bastantes años en París. Pasaba unos días en casa de un familiar y una noche dio una cena para gente importante. En aquella cena alguien apareció con una caja  monísima de Ladureé. Me fascinó el colorido de aquellos dulces y sus innumerables sabores. En aquel momento lo...Leer más »

Mi primer encuentro con el macaron fue hace bastantes años en París. Pasaba unos días en casa de un familiar y una noche dio una ce...

Decoración pastel mis 15

Elegante rosado y la torta temática parisiense de Oro::

Sablé breton au citron

Es increíble lo creativos que podemos llegar a ser con una simple receta de tarta de limón. Y es que las hay de todos los colores y tamañaos y para todos los gustos.

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