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El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, fácil de guisar o asar y con muchas posibilidades de combinar con salsas y guarniciones. Una de las recetas que nos gusta preparar con este corte es el Redondo de ternera con setas al Oporto, ideal para un día festivo como los que se aproximan, por lo que os puede resultar una interesante propuesta para vuestro menú de Navidad.la receta de redondo de ternera la preparamos en la cocotte desde el…

Redondo de ternera con setas al Oporto

Hoy os traemos un recopilatorio con veinte recetas de carne con setas para recibir el otoño, que parece que al fin ha llegado. Aquí tenéis recetas de todo tipo,

La carne estofada es un guiso muy sencillo y, además, muy económico. Se trata de guisar la carne durante un largo tiempo en un caldo aderezado con verduras y que se vuelva muy melosa. Es fácil de preparar, pero las prisas no impiden disfrutarla con frecuencia. Esta vez, te...

La carne estofada es un guiso muy sencillo y económico. Anna Recetas Fáciles nos enseña como lo prepara para que nos quede así de rico: “Para mojar pan”. Y si lo haces el día de …

Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

Morcillo en olla exprés # Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a faltar, ahora tengo ...

Marinada para carnes a la parrilla

Marinada para carnes a la parrilla

Fabulosa receta para Marinada para carnes a la parrilla. Hace mucho tiempo me encontré con esta receta. Las carnes y el pollo a la parrilla quedan deliciosos con esta marinada.

Las cosas de mi cocina: Albóndigas en salsa española

Meatballs in Spanish sauce - Albóndigas en salsa española - Las cosas de mi cocina

Cocinando entre Apuntes: LOMO EN SALSA DE PIMIENTA

LOMO EN SALSA DE PIMIENTA se salpimenta y se rehogan en sartén con ajo y luego se echa la nata y se deja hervir 7 minutos con pimienta molida

Cortes de Carne de Cerdo de Argentina. Te enseñamos loc Cortes de Carne de Cerdo de Argentina para que no te vendan gato por liebre o en este caso por cerdo

Locos x la Parrilla es una web social para los amantes del asado y las parrillas donde puedes publicar tus recetas y convertirte en el mejor parrillero o asador de la Argentina.

La carne estofada es un guiso muy sencillo y, además, muy económico. Se trata de guisar la carne durante un largo tiempo en un caldo aderezado con verduras y que se vuelva muy melosa. Es fácil de preparar, pero las prisas no impiden disfrutarla con frecuencia. Esta vez, te...

Estofado de ternera. Receta paso a paso para hacer carne de ternera estofada. Te cuento cómo prepararlo en olla rápida. Vídeoreceta

Para la gente que pide recetas de diario…aquí traigo una buenísima, la verdad es que cada vez es más dificil... Leer más »

Para la gente que pide recetas de diario…aquí traigo una buenísima, la verdad es que cada vez es más dificil... Leer más

INGREDIENTES: 400g. de carne de ternera para guisar 1 trocito de cebolla  1 diente de ajo Perejil Jengibre Un chorrito de vino Media...

INGREDIENTES: 400g. de carne de ternera para guisar 1 trocito de cebolla 1 diente de ajo Perejil Jengibre Un chorrito de vino Media...

TERNERA GUISADA            INGREDIENTES:    1 Kg y ½    de carne para guisar cortada en cuadrados no muy grandes (melosa preferentemente). ...

TERNERA GUISADA INGREDIENTES: 1 Kg y ½ de carne para guisar cortada en cuadrados no muy grandes (melosa preferentemente). ...

Esta receta de puntas de solomillo en salsa al ajillo es tan sencilla como rica, la carne es tierna y la salsa tiene un sabor casero y tradicional que gusta a todos.

Esta receta de puntas de solomillo en salsa al ajillo es tan sencilla como rica, la carne es tierna y la salsa tiene un sabor casero y tradicional que gusta a todos.