Este guiso de ternera con champiñones se puede preparar con cualquier corte de carne de ternera siempre que sea tierna y melosa.

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Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

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La receta la hicieron en la Clase de Navidad de thermomix en Crevillente hace unos días. Hoy la he preparado de prueba, previamente a la cena de Nochebuena, para ver si nos gusta. Están estupendas.…

CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ

La receta la hicieron en la Clase de Navidad de thermomix en Crevillente hace unos días. Hoy la he preparado de prueba, previamente a la cena de Nochebuena, para ver si nos gusta. Están estupendas.…

Ternera a la jardinera » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

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Ternera guisada a la jardinera

Ternera guisada a la jardinera

Estos filetes se han  echo en mi casa toda la vida, recuerdo que mi madre los ponía cuando yo era pequeña en ocasiones especiales, son fác...

Estos filetes se han echo en mi casa toda la vida, recuerdo que mi madre los ponía cuando yo era pequeña en ocasiones especiales, son fác...

Ternera con almendras Ingredientes para 6 personas: 100gr de almendras crudas Para el sofrito: 80gr de aceite 100gr de pimiento verde 300gr de cebolla 1 diente de ajo 1kg de filetes de ternera sin nervios cortados en tiras pequeñas 100gr de salsa de soja 100gr de vino blanco 400gr de agua o más …

Ternera con almendras Ingredientes para 6 personas: 100gr de almendras crudas Para el sofrito: 80gr de aceite 100gr de pimiento verde 300gr de cebolla 1 diente de ajo 1kg de filetes de ternera sin nervios cortados en tiras pequeñas 100gr de salsa de soja 100gr de vino blanco 400gr de agua o más …

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