Tartas brillantes

Tecnica espejo para tartas o glaseado brillante

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Semiesferas de mousse de frambuesa con corazón de chocolate, sablée de chocolate y glaseado de chocolate brillante

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Los rusos están poniendo la repostería de cabeza! esta vez es Olga Noskova con sus tartas espejo y seguro pensarás, esta no es mas que mi cubierta de gelatina de siempre, y quizás no estás equivoca…

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Pastel de fondant en forma de costurero.

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Sabéis esos acabados de pastel que son brillantes de chocolate que dicen: ¡Cómeme! Pues, eso es lo que vais a conseguir al acabar de ver este vídeo. ¡¡Un gla...

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Un rosa fuerte cubre parcialmente esta torta de bodas coronada con flores frescas que hacen cascada a un lado.

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25 Pasteles mágicos del unicornio |  Femenino blog del diseño

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Tarta Selva Negra, la Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana. El video en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=9qKEzcSEBbY ----------------- También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2013/12/tarta-selva-negra.html

Tarta Selva Negra, la Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana. El video en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=9qKEzcSEBbY ----------------- También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2013/12/tarta-selva-negra.html

Si lo que buscas es una receta de cobertura de chocolate brillante, esta es la tuya. Con esta receta de cobertura de chocolate, obtendrás un resultado espectacular y un brillo que no dejara indiferente a nadie.

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Cómo hacer mazapán con Thermomix

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