Tacos de tiras de cerdo

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Trompo al Pastor

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(Rinde 12 tacos) * Cerdo 600 g solo carne en tiras (bondiola / carre) * Cebollas 2 U en tiritas * Cebolla de verdeo 1 U picada * Morrón rojo ¼ en tiritas * K...

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Trompo al Pastor

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Cerdo envueltos en Tocino •1 solomillo de cerdo de 1/2kg de peso •4 tiras de tocino o bacon •½ taza de salsa de soja •½ taza de azúcar moreno •2 cucharadas de aceite de oliva •2 dientes de ajo, finamente picados •Sal

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Tacos de Fajitas de Res con Chimichurri / Tiras de carne de res con cebolla caramelizada servidas en tacos, acompañados con salsa chimichurri de cilantro, la tradicional salsa bandera y limón.

Tacos de fajitas de res con chimichurri

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Empedrao de josema : Ingredientes: (para 15 comensales)1 conejo limpio y troceado (si es de montaña mejor)1 careta de cerdo, ya cocida, entera con su morro y orejas8 tiras de costilla de cerdo cortadas a tacos1 perdiz ...

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Trompo al Pastor

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