Sopa de pimiento relleno

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Champola de guanábana  Mmmmmmm! Mi mami Nelly la hacia deliciosa... :)

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Packed with vegetables, flavor, protein, and fiber, this ultra-flavorful and low-calorie Slow Cooker Black Bean Soup is an all around winner! @budgetbytes

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COGOLLOS RELLENOS - 6 cogollos de lechuga. - 2 latas de caballa en aceite de oliva. - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 cebolleta. - Perejil. - Vinagre de Jerez - Aceite de Oliva Virgen. - Sal.

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Paté de pimientos y berenjena, paso a paso con Thermomix | Velocidad Cuchara

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This Southwestern Quinoa Salad with Black Beans, Red Bell Pepper, and Cilantro is one of the best things I've ever made with quinoa, partly because of the delicious lime-Ancho dressing used here.  This salad would be perfect for Cinco de Mayo, or any summer party where you want a salad that will wow people.  [from KalynsKitchen.com]

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