Salteado de col

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Con sabor a canela: Salteado de garbanzos con espinacas y jamón/con receta.

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Esta ensalada de col con manzana es rápida y sencilla. En la cocina alemana sustituyen el jamón cocido por salchichas de Frankfurt pasadas por la plancha y cortadas muy finas. En este caso puedes poner en el aderezo un poco de mostaza.

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Chow mein. La versión cantonesa incluye crujientes fideos de huevo fritos, pimiento verde, vainas de guisantes, col china, bambú, castañas de agua, gambas y tres tipos de carne: char siu (cerdo), pollo y ternera. Se acompaña de una salsa espesa.

Diez auténticos platos chinos (y no son rollitos ni arroz tres delicias)

Chow mein. La versión cantonesa incluye crujientes fideos de huevo fritos…

Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

Este plato de col con patatas y chorizo tiene varias formas de prepararse. La receta que proponemos es más ligera que otras porque es un salteado.

Salteado de Col - YouTube

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Este plato de col con patatas y chorizo tiene varias formas de prepararse. La receta que proponemos es más ligera que otras porque es un salteado.

Estas patatas en salsa verde quedan buenísimas si al ir terminando la cocción añades unas almejas, unas gambas peladas, o unos dados de bacalao. Enriquecen el plato y aumentan el sabor marinero del guiso.

Bizcocho calabacin

En esta sección de aperitivos y entrantes tenemos recetas fáciles y originales de tapas, aperitivos, entrantes para cada día, entrantes y aperitivos especiales para Navidad y fiestas. Con receta paso a paso de la elaboración y fotografias del plato final.

Jugando a las cocinitas: Salteado de kale y portobello. Receta de col kale.

Para evitar que cuidarnos suponga un esfuerzo añadido es importante tener siempre a mano recetas como esta, un salteado de col kale y hongo...

One of my favorite sources of polyphenols is leafy greens, and this comforting kale soup recipe is packed with tons of polyphenols.

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Receta | Salteado de col rizada y arándanos (Kale and cranberry toss)  -  canalcocina.es

Salteado de col rizada y arándanos (Kale and cranberry toss) - Annabel Langbein - En primer lugar, cortamos las hojas de col y las añadimos a una sartén...

Descubrimos este trinxat de col en el Pirineo, y desde entonces es un plato habitual en nuestra mesa. Se presenta como una tortilla, aunque no lleva huevo.

A este guiso andaluz de alcachofas con patatas y guisantes se le puede añadir también una zanahoria troceada o sustituir los guisantes por judías verdes. A mi me gusta ponerle perejil picadito.

Bok Choy, one of the ingredients at the Japanese Restaurant Yamatori, Fuerteventura http://www.bahiarealresort.com/granhotel/en/restaurante/gastronomia/yamatori/

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Este pastel de qeuso japonés se prepara con tan solo 3 ingredientes y el resultado es un dulce esponjoso con un delicado sabor a queso y chocolate blanco.

Esta es la receta básica de galletas danesas de mantequilla. La masa es muy sencilla y puedes aromatizar a tu gusto con agua de azahar, esencias de limón y otras frutas... o enriquecer con frutas confitadas, frutillo rojos picados o perlas de chocolate.

Sauteed Clams - Skillet clams with loads of garlic butter, white wine and parsley. The easiest sauteed clams recipe ever, 15 mins to make | rasamalaysia.com

Garlic Butter Sauteed Clams

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