Receta de Salsa de yogur de Bruno Oteiza.--- 1 yogur natural, 1 diente de ajo, el zumo de medio limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, 6 hojas de menta fresca,,,, Elaboración de la receta de Salsa de yogur: Pon el yogur en un bol. Pela y pica el diente de ajo y añádelo. Agrega también el zumo de limón, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todo hasta tener una salsa  homogénea.

Receta de Salsa de yogur

Receta de Bruno Oteiza para preparar salsa de yogur casera, ideal parasa§àß acompañar ensaladas, kebabs, falafel y otros platos.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Receta de la salsa Tzatziki, cuyo ingrediente principal es el yogur y el pepino. Esta salsa griega se utiliza, por ejemplo, para enriquecer los Kebab.

Tortitas de calabacín con salsa de yogur Para las tortitas de calabacín:      2 calabacines pequeños o 1 grande     1 patata     1 cebolleta     1 huevo     3 cucharadas de harina     Sal     Pimienta     Aceite de oliva virgen extra  Para la salsa de yogur      1 yogur griego     Media cebolla morada     Unas hojas de menta picadas     El zumo de medio limón     Sal

Tortitas de calabacín con salsa de yogur

Tortitas de calabacín con salsa de yogur… ¿a qué suena bien? Pues os aseguro que mejor saben, están riquísimas y vuestros peques van a comer verdura sin protestar. Estas tortitas de calabacín son muy

Salsa para Kebab Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Salsa para Kebab y muchas otras recetas de cocina..

Salsa para Kebab. Ingredientes: 1 yogurt natural de 1 pepino sin semillas pequeño. 1 diente de ajo. 1 cucharada de eneldo fresco o de menta fresca. 1 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. Sal al gusto.

Tortitas de calabacín con salsa de yogur Para las tortitas de calabacín:      2 calabacines pequeños o 1 grande     1 patata     1 cebolleta     1 huevo     3 cucharadas de harina     Sal     Pimienta     Aceite de oliva virgen extra  Para la salsa de yogur      1 yogur griego     Media cebolla morada     Unas hojas de menta picadas     El zumo de medio limón     Sal

Tortitas de calabacín con salsa de yogur

Tortitas de calabacín con salsa de yogur… ¿a qué suena bien? Pues os aseguro que mejor saben, están riquísimas y vuestros peques van a comer verdura sin pr

Recetas de salsas - Página 13

Salsa de menta

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR Para 10-12 keftas: 300 gr. de pechuga de pollo picada 1 cebolleta, picada 1 puñadito de hojas de menta, picadas 1 puñadito de hojas de cilantro, picadas 1 pizca de comino en polvo 1 huevo pequeño Sal Pimineta Para la salsa: 1 yogur natural o griego 1/4 de pepino, rallado 1 puñado de hojas de menta, picadas 1/2 diente de ajo, rallado Sal Pimienta

Cenas Rápidas

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR Para 10-12 keftas: 300 gr. de pechuga de pollo picada 1 cebolleta, picada 1 puñadito de hojas de menta, picadas 1 puñadito de hojas de cilantro, picadas 1 pizca de comino en polvo 1 huevo pequeño Sal Pimineta Para la salsa: 1 yogur natural o griego 1/4 de pepino, rallado 1 puñado de hojas de menta, picadas 1/2 diente de ajo, rallado Sal Pimienta

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR    Para 10-12  keftas:        300 gr. de pechuga de pollo picada      1 cebolleta, picada      1 puñadito de hojas de menta, picadas      1 puñadito de hojas de cilantro, picadas      1 pizca de comino en polvo      1 huevo pequeño      Sal      Pimineta    Para la salsa:        1 yogur natural o griego      1/4 de pepino, rallado      1 puñado de hojas de menta, picadas      1/2 diente de ajo, rallado      Sal      Pimienta

Cenas Rápidas

Típicos de Oriente Medio, los keftas son una especie de albóndigas con especias, en muchas ocasiones insertadas en palitos de madera y acompañados de salsa de yogur, pepino y menta. La elaboraci Más

Tzatziki, salsa griega    Ingredientes:  1 cucharada de aceite de oliva  2 pepinos  2 dientes de ajo  50 ml. de zumo de limón  500 ml. de yogurt  Dos o tres hojas de menta  Sal y pimienta    Elaboración:  Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón.    Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki: salsa griega de yogur y pepino. Facil, rápida, digestiva y muuuuy rica. Yo le paso el turmix y la dejo macerar. Coge mas el sabor de los ingredientes. 😁

Una pasta deliciosa con una salsa de perejil y menta.

Spaghetti con Salsa de Menta y Perejil

TEMPURA DE BERENJENA CON SALSA DE YOGUR A LA MENTALa Cocina Pistacho

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Servimos las patatas bravas bien calientes cubiertas con la salsa y un poquito de perejil picado. Prueba a sustituir el perejil por menta para refrescar un poco el plato.

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Cordero en tajine con cous-cous y salsa de menta fresca. Receta

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Hablando con mi amigo Mohamed, me comento una forma diferente de preparar un tajine de cordero, intrigado por la misma me decidí a preparar su receta ya que ...

Ingredientes del relleno: 50 g de chocolate 50 cc de crema Ingredientes de la masa: 300 g de chocolate 50 g de manteca 5 yemas 6 cucharadas de Azúcar Ledesma 50 g de harina común 5 claras a nieve Decoración: Hojas de menta Salsa de frutos rojos Preparación del relleno: Calentar la crema. Picar el …

Ingredientes del relleno: 50 g de chocolate 50 cc de crema Ingredientes de la masa: 300 g de chocolate 50 g de manteca 5 yemas 6 cucharadas de Azúcar Ledesma 50 g de harina común 5 claras a nieve Decoración: Hojas de menta Salsa de frutos rojos Preparación del relleno: Calentar la crema. Picar el …

Mojo de menta y hierbas frescas

Un sencillo mojo para acompañar carnes y pescados a la plancha. Vamos a utilizar menta chocolate, una hierba que huele fenomenal y que tiene un gusto final a ..

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