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En El aprendiz de panadero, el autor enseña el arte de elaborar un pan extraordinario, compartiendo con sus alumnos sus últimos descubrimientos sobre el pan, procedentes de su estudio de varias de

Este libro de recetas es un pequeño homenaje a la vieja cocina, a las recetas de toda la vida, las que cocinaban nuestras abuelas y que éstas a su vez aprendieron de sus madres. Esos platos que tan solo con nombrarlos nos invaden recuerdos de sabores y olores que nos transportan a nuestra niñez.

Libro la cocina de nuestras abuelas

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Revista elaborada por más de 50 bloggeras mexicanas donde encontrarás todo tipo de recetas navideñas, saladas y dulces. Un sección especial para aquellos que quieran seguir una dieta más saludable durante estas fechas. También encontrarás una sección donde inspirarte con un montón de ideas para regalar, decoración, DIY y muchísimo más.

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EL PAN: MANUAL DE TECNICAS Y RECETAS DE PANADERIA | Descargar Libros Pdf

Si haces pan en casa, o si eres o quieres ser un profesional de la panadería, este es tu manual de referencia: la obra maestra de la panadería artesana. Recetas impecables y explicaciones detalladas de todo el proceso de hacer pan. Contadas con rigor, con

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Esta semana no traemos libros, pero si lugares muy especiales para colocarlos. Os dejamos con una colección de estanterías/librerías, que n...

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Todo sobre la técnica del Acrílico  En la primera parte del libro se explican los orígenes de la pintura acrílica, su composición, su uso a lo largo de la historia del arte y los utensilios y materiales necesarios para su correcto uso. Un segundo bloque de capítulos expone las principales técnicas para el acrílico, como los aclarados y oscurecidos de un color, los degradados, las transparencias o el impasto, entre otros. Finalmente, en la tercera parte, se desarrollan paso a paso 16…

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