Recetas de comida española

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Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

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Sopa de ajo de mi abuela

Receta de sopa de ajo. Una sencillísima forma de hacer la clásica sopa de ajo, rica, rápida y fácil. Con la ayuda de Gas Natural, que nos está echando una ma...

Este plato es muy tradicional de la cocina mallorquina. Hace unos meses publiqué la receta de  SEPIA Con Cebolla  hecha con Olla a presión....

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Espinacas con garbanzos. Receta tradicional de la gastronomía Sevilla, que se suele servir como tapa o primer plato.

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No hay nada más interesante que preparar un plato nuevo ¿verdad?  Sin ninguna duda sabes preparar una tortilla. Y eso puede ser la receta tradicional: con cebolla o sin cebolla. Sin embargo, puede que pronto tengamos que incluir una nueva modalidad, y es que la receta de tortilla de hoy es francam

Una tortilla muy especial rellena de jamón y queso. ¡Receta novedosa!

Comida Sin ninguna duda sabes preparar una tortilla. Y eso puede ser la receta tradicional: con cebolla o sin cebolla. Sin embargo, puede que pronto tengamos que incluir una nueva modalidad, y es que la receta de tortilla de hoy es francam

Garbanzos con chorizo

Con la llegada del mal tiempo vuelven a nuestras mesas los platos de cuchara, esos que tanto me gustan y con los que tanto disfruto. Guisos,...

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Un plato de la cocina catalana, con el bacalao como ingrediente estrella, que suele gustar incluso a quienes no les hace mucha gracia el bacalao.

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Maravilloso rollo de tortilla española con queso y jamón. Una receta casera rápida, fácil y económica, explicada paso a paso con fotos en cada uno de ellos.

Recetario de Cocina española

Recetario de España

Champinones al ajillo, setas de ajo, plato de tapas españolas

Champiñones al Ajillo Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Champiñones al Ajillo y muchas otras recetas de cocina.

Receta de calabacines crujientes al horno.

Seguimos con las verduras voy probando, las que partidas muy finas se pueden freír y quedan estupendas para acompañar platos y decorarlos esta vez ha sido el calabacín, que muy crujiente y delicioso.

Estofado de solomillo de cerdo con manzana

Estas últimas semanas están siendo moviditas y, si no es por una cosa, es por otra, pero no me quedan muchos ratitos libres para descansar ...

Receta tradicional: bacalao ajoarriero - Deliciosas recetas de cocina con foto: arroz, legumbres, carnes, postres...

Bacalao ajoarriero 4 filetes lomo bacalao desalado 50 cl de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 1 puerro 3 hojas de laurel 25 cl de vinagre de Jerez Una cuchara pimentón dulce

Receta casera de mejillones en salsa de tomate picante - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

Mejillones en salsa picante

Ingredientes: Mejillones Aceite de oliva Cebolla, Perejil, Sal y Ajo Vino blanco Harina Azafrán Preparación: Se lavan y cuecen al vapor los mejillones. Se limpian bien y se le retira una de las con…

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