Pinterest
Fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Presentación, preparación paso a paso. Trucos y fotografía

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

Cómo preparar esta receta super tradicional donde el pollo es el ingrediente estrella, aromatizado con hierbas y, como no, con ajo. Un clásico entre los clásicos. Ajos bien fritos y un pollo crujiente. Preparación paso a paso y fotos.

Las cosas de mi cocina: Albóndigas en salsa española

Muchas veces, con las albóndigas, nos pasa como con las salchichas,...que siempre las hacemos igual. Pues bien, hoy os traigo 5 estupendas...

Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

leche frita tradicional Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Frutas y verduras de temporada

Frutas de temporada, Verduras de temporada, Pescado de Temporada, 5 al día, GreenPeace

Cómo hacer boquerones en vinagre. Receta de boquerones en vinagre paso a paso con fotos de su elaboración y sugerencia de presentación. Receta fácil de pesca...

Cómo hacer boquerones en vinagre. Receta

Recetas de cocina y gastronomía. Las mejores recetas de cocinas, postres, vinos, turismo gastronómico, turismo enológico y noticias e información sobre cocineros famosos

PATATAS A LA MALLORQUINA

PATATAS A LA MALLORQUINA (RECETAS DE MACUMANI)

Hoy suelto la receta rapidito y voy a ver si me recupero , que estoy como la mayoria de los españoles... con fiebre... ...

Las espinacas con garbanzos son un plato típico de la cocina española. Es una receta simple pero muy sabrosa, además, esta versión es más ligera.

Espinacas con Garbanzos

Espinacas con Garbanzos. Aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajos dientes) 3 cucharadas de pimentón dulce 6 tazas de espinacas g) ½ taza de agua ml) 3 y ½ tazas de garbanzos cocinados g) Sal (opcional)

El nuevo libro de Karlos Arguiñano: A mi manera. Descubre las recetas fundamentales de la cocina regional española. El día 5 de noviembre de 2015 ala venta.

A mi manera

A mi manera El nuevo libro de Karlos Arguiñano: A mi manera. Descubre las recetas fundamentales de la cocina regional española. El día 5 de noviembre de 2015 ala venta.

Sopa de almendras. Recetas cocina española.

Vellutata alle mandorle, sopa de almendras, receta italiana con Thermomix - Thermomix en el mundo

Caldereta de pescado

La caldereta es uno de los guisos marineros que mas me gustan. Tal vez la cercanía del mediterráneo con su variedad de pescados , su temperatura y el color de sus aguas sean la causa de que este pl...NO HAY QUIEN SE LO COMA JOSE

Tortilla de patatas con cebolla. Receta en vídeo

Tortilla de patatas con cebolla

Cómo hacer una tortilla de patatas con cebolla, explicado paso a paso con vídeo y fotografías. Una receta de tortilla de patatas con cebolla que nunca falla

Blog de recetas de cocina, gastronomía, reseña de productos, cocina española, valenciana, internacional, tradicional, casera

Frutas de temporada, Verduras de temporada, Pescado de Temporada, 5 al día, GreenPeace

Receta de Tortilla de patatas En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patata, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero

Tortilla de patatas - Receta de cocina española En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patata, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero. Esta receta es muy fácil de hacer, aunque difícil de per

Cazuela de fideos con almejas y gambas, plato típico de la cocina malagueña.  Cocinax2. Las recetas de Laurita.:

Fabulosa receta para Fideos caldos con almejas, gambas y calamar. Esta receta esta redactada para el robot multicook de Tefal pero igual se puede hacer en una olla tradicional, queda en las dos igual de bueno.

Tortilla española

Tortilla española de papas y jamón

Una receta sencilla y fácil para preparar una tortilla española con papas y jamón. Esta tortilla de patatas o papas se prepara en el horno.

Receta de Semana Santa: torrijas de leche

Receta de Semana Santa: torrijas de leche

Se acerca la Semana Santa y en mi casa nunca falta una fuente de torrijas. En este país nos dividimos, además de por muchas otras cosas, entre los forofos de las torrijas de leche y los forofos de las