Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

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Hierbabuena y Pimienta: Carne guisada con patatas

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Receta de guiso de ternera especiada de toda la vida. www.altosdelosmonteros.com #Marbella #villas #plots

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Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

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Estofado de carne con patatas  thermomix

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Receta de rabo de toro, un guiso tradicional

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Desde el tradicional rabo de toro estofado a la original pizza Matador, en mayo Madrid celebra sus fiestas de San Isidro con jornadas gastronómicas del rabo de toro, homenajes y versiones de esta típica receta.

Ternera guisada con patatas al vapor Thermomix

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Puedes servir esta carrillada de ibérico al vino tinto con puré de patatas, unos champiñones al ajillo, patatas fritas, arroz blanco al ajillo... a tu gusto.

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Ternera a la jardinera » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

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