Esta receta de pastel de atún y pimientos se prepara en pocos minutos en el microondas y te montas un plato muy festivo con ingredientes sencillos.

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Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

9 Recetas de carnes para Navidad para todos los bolsillos | Cocinar en casa es facilisimo.com

9 recetas de carnes para Navidad aptas para todos los bolsillos

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Las albóndigas de carne caseras son una receta fácil de preparar y muy práctica porque se pueden guardar en el congelador y las cualidades permanecen intactas. Esta receta encanta a los niños y se pueden comer como tapa, picoteo, segundo plato e, incluso, una buena ración como plato único. Hoy...

Las albóndigas de carne caseras son una receta fácil de preparar y muy práctica porque se pueden guardar en el congelador y las cualidades permanecen intactas. Esta receta encanta a los niños y se pueden comer como tapa, picoteo, segundo plato e, incluso, una buena ración como plato único. Hoy...

Estofado-de-ternera-con-Thermomix 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 tomates 30 gr. de aceite de oliva 1 trozo de carne de ternera muy tierna Sal Pimienta 500 ml. de agua 1 chorrito de vino blanco 3 patatas medianas Laurel Opcional: azafrán o colorante alimentario

Estofado de ternera con Thermomix

Estofado-de-ternera-con-Thermomix 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 tomates 30 gr. de aceite de oliva 1 trozo de carne de ternera muy tierna Sal Pimienta 500 ml. de agua 1 chorrito de vino blanco 3 patatas medianas Laurel Opcional: azafrán o colorante alimentario

Tallarins amb tomàtigues i salsa de porros

Tallarines con tomates y salsa de puerros

Tallarins amb tomàtigues i salsa de porros

Esta es la receta tradicional de moussaka griega de berenjena. La hemos preparado con carne de ternera que es más habitual en nuestra cocina.

Esta es la receta tradicional de moussaka griega de berenjena. La hemos preparado con carne de ternera que es más habitual en nuestra cocina.

Filetes de lomo con salsa ràpida

Filetes de lomo con salsa ràpida

Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías o calientes. Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes (puedes ver recetas AQUÍ).

Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías o calientes. Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes (puedes ver recetas AQUÍ).

Este rabo de toro a la andaluza es un guiso que mejora cuando está asentado, y perfecto para preparar la víspera. Te recomiendo servirlo con patatas fritas. Si las cortas en dados les puedes dar un hervor en la salsa para que tomen sabor.

Este rabo de toro a la andaluza es un guiso que mejora cuando está asentado, y perfecto para preparar la víspera. Te recomiendo servirlo con patatas fritas. Si las cortas en dados les puedes dar un hervor en la salsa para que tomen sabor.

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