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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Las berenjenas fritas con miel son uno de los platos más famosos de la cocina andaluza y que seguramente, la mayoría de vosotr@s ya habéis probado. Es una receta muy fácil de preparar y nos puede servir para el almuerzo o la cena.   Tiempo estimado de realización: 25 minutos     Ingredientes: -      1 berenjena grande o dos pequeñas -      Harina -      Sal -      Aceite de oliva virgen extra -      Miel     Preparación: [...]

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PASTEL DE CARNE PICADA Ingredientes: Para 4 personas ½ Kg. de carne de ternera ¼ kg. de carne de cerdo 1 kg. de patatas 1 vaso de leche 1 cebolla 2 dientes de ajo 18 aceitunas ½ l. de salsa de tomate 50 gr. de queso rallado agua aceite virgen extra sal pimienta negra perejil

Pastel de carne picada

Este pastel de carne picada y patatas os va a encantar ¡seguro!... Se prepara en un periquete, y los niños lo adoran, ¡ya veréis!. Para prepararlo vamos a utilizar carne de ternera y cerdo qu

Receta de salmorejo cordobés tradicional / 1 kg de tomates, 200 g de pan de telera Cordobés o pan con buena miga, 250 g de aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo y una cucharadita de sal

Receta de salmorejo cordobés tradicional

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Pan de leche, tierno y esponjoso: 125g leche 50g azúcar 25g aceite de oliva virgen extra 1 huevo L 1 cucharadita de vainilla liquida 15g levadura fresca 300g harina de fuerza 1 pizca de sal

Pan de leche

Pains au lait, à l'huile d'olive - Pan de leche, tierno y esponjoso: leche azúcar aceite de oliva virgen extra 1 huevo L 1 cucharadita de vainilla liquida levadura fresca harina de fuerza 1 pizca de sal

Monasterio de Guadalupe. El monasterio es un excepcional ejemplo de arquitectura de España. Simboliza un evento importante que ocurrió en 1492: la Reconquista de la Península Ibérica por los Reyes Católicos. Su famosa estatua de la Virgen se convirtió en un poderoso símbolo de cristianismo.

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Típica tarta griega de naranja. Tiene un sabor muy suave y refrescante y se puede tomar tanto templada como fría por lo que es perfecta para cualquier momento del año

Portokalopita o pastel griego de naranja

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Varomeando: Pechugas de pollo estilo pizza

Varomeando: Pechugas de pollo estilo pizza con arroz blanco ☂ᙓᖇᗴᔕᗩ ᖇᙓᔕ☂ᙓᘐᘎᓮ…

Como ya sabéis hay muchas variaciones del punto de la virgen (23 nada más y nada menos) y de todas, el punto de Rejilla es una de las que más me gustan. LLev...

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El tofu de garbanzos es una alternativa deliciosa al tofu de soja que además puedes hacer facilmente en casa.

Tofu de garbanzos: T harina de garbanzos T agua 1 c aceite de oliva virgen extra 1 c sal 1 c cúrcuma

Hoy os enseño cómo preparar paso a paso un Bizcocho de Maizena , un bizcocho muy suave y esponjoso que gusta a todo el mundo, sobre todo...

TORTA MAIZINA - Hoy os enseño cómo preparar paso a paso un Bizcocho de Maizena , un bizcocho muy suave y esponjoso que gusta a todo el mundo, sobre todo...

Un pan con Aceite de Oliva Virgen Extra fragante y jugoso y tan fácil de hacer que no tienes excusa.

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Pastel de pollo, fácil y delicioso

Pastel de pollo paso a paso

Esta receta de pastel de pollo que os traigo hoy es una receta exquisita, tanto por su sabor, como por su presentación. Se trata de un pastel de pollo al estilo inglés, un

Este paté vegano está increíblemente rico y se prepara en un momento. Es una alternativa más sana que el paté tradicional y está libre de sufrimiento animal

Paté Vegano

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Alcachofas marinadas a la italiana

Puedes servir también la ensalada de alcachofas con jamón y queso con una vinagreta de tomate (añade un poco de tomate triturado a la vinagreta tradicional) o de mostaza (añade una cucharadita a la vinagreta tradicional).