Platos principales

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Os traemos otra receta ligerita para compensar los excesos navideños sin dejar de disfrutar de un plato delicioso, exótico, fácil y además calentito, que con el frío que hace, es lo que apetece. La sopa miso es uno de los platos principales de la cocina japonesa. El ingrediente más importante es el miso, una pasta... Sigue leyendo »

Sopa miso

No existe una forma mejor de comer verdura en invierno que recurrir a los purés y las sopas. Además de ser una forma súper saludable de disfrutar de las verduras de temporada...

Un tartar delicioso y libre de crueldad, de color espectacular, lleno de vitamina C y antioxidantes y muy fácil de preparar ya que únicamente tienes que preparar la quinoa y darle forma con un molde de emplatar.

Tartar de quinoa y remolacha

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Doce recetas de carne para Navidad

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Descargar pdf "Despiece de vacuno" Descargar pdf "Despiece del cerdo ibérico" He creado esta entrada, porque muchas veces cuando he ido a la carnicería me he preguntado dónde se localizan, piezas como el secreto y la pluma ib

Hoy vamos a aprender a cocinar huevos en tempura, una receta rápida, deliciosa y sencilla con la que acompañar nuestros platos principales. Además, como los huevos deben congelarse primero, esta receta resulta ideal para aprovechar aquellos que están a punto de superar la fecha de consumo preferente

Cuando pruebes esta forma japonesa de preparar los huevos, no vas a querer comerlos de otra manera

El paso del tiempo es algo a lo que nadie escapa y el primero que nos hace notar los cambios que se van dando en nuestra apariencia es el espejo. De modo que...

Deliciosa receta vegana, libre de gluten, de azúcar y sin grasa de hamburguesas horneadas hecahs de quinoa. Seguro se convertirá en una favorita en tu menú.

Hamburguesas de quinua con verduras

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Receta de codillo asado tiernísimo. Paso a paso ilustrado

Os ofrezco la posibilidad de degustar en vuestra propia casa un codillo asado tierno y sabroso...el codillo no puede estar ni medio hecho ni poco hecho...

Tajine de pollo, ciruelas y dátiles uno de los platos más sabrosos de la gastronomía marroquí.

Este clásico de la cocina tradicional marroquí no sólo es uno de los mejores platos de la gastronomía norteafricana, sino también un plato delicioso y muy fácil de hacer.

Haz la mejor cena para sorprender a tus suegros , hasta el más difícil caerá derretido con estas recetas

Salmon con costra de cebolla, mayonesa, mostaza, zumo de limon y queso.

Bacalao con costra de mayonesa / 2 lomos de bacalao fresco. - 2 patatas medianas. - 1 tomate. - 1 cebolla. - 4 cucharadas de mayonesa - Pan rallado. - Vino blanco - Perejil - Aceite - Sal - Pimienta.

De todos los que me conocen es bien sabida mi pasión por el bacalao, me encanta la textura delicada de su carne y el sabor tan característic...

Chuletas de cerdo con salsa de cebolla. Un segundo plato deliciosos y una receta básica para preparar una carne con la que rellenar pastas y verduras.

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Aprende a preparar pollo agridulce chino con esta rica y fácil receta.  Si te gusta la comida china seguro que conoces su famoso pollo agridulce. Si la respuesta es...

Receta de Pollo agridulce chino

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Huevos en tempura, receta japonesa #tempura #huevos #receta

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Muslos de pollo al limón.

Ingredientes para 4 personas: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo li...

Truchas al horno, rellenas con jamón serrano, aromatizadas con vino blanco y hierbabuena y perejil. Si te gusta el pescado no te pierdas esta receta

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