Es un delicioso huanchinango estilo Guerrero, muy típico y fácil de hacer.

Pescado a la Talla

Es un delicioso huanchinango estilo Guerrero, muy típico y fácil de hacer.

Brody… ahora sí vamos a chuparnos los dedos con esta receta del riquísimo Pescado a la Talla… que nos hace famosos en Acapulco… desde acá de Barra Vieja. Ingredientes: 1 Huachinango grande (Dile al de la pescadería… que te lo abra para asar) Sal molida y Sal de grano 15 chiles guajillos 3 dientes de ajo …

Brody… ahora sí vamos a chuparnos los dedos con esta receta del riquísimo Pescado a la Talla… que nos hace famosos en Acapulco… desde acá de Barra Vieja. Ingredientes: 1 Huachinango grande (Dile al de la pescadería… que te lo abra para asar) Sal molida y Sal de grano 15 chiles guajillos 3 dientes de ajo …

Pescado a la talla

Pescado a la talla

Seafood, Growing Up, Ribs, Earth, Del Mar

Un verdadero manjar: "Pescado adobado a la talla con paja de papa"

Pescado adobado a la talla con paja de papa

Un verdadero manjar: "Pescado adobado a la talla con paja de papa"

Brody… ahora sí vamos a chuparnos los dedos con esta receta del riquísimo Pescado a la Talla… que nos hace famosos en Acapulco… desde acá de Barra Vieja. Ingredientes: 1 Huachinango grande (Dile al de la pescadería… que te lo abra para asar) Sal molida y Sal de grano 15 chiles guajillos 3 dientes de ajo …

Isla Mujeres- Casa Tikinxic- little barbq fish place on Playa Lanchera

Pescado a la Talla, platillo de Guerrero, Mexico

Pescado a la Talla, platillo de Guerrero, Mexico

You don't need a monster grill like the one Johnny Hernandez has at El  Machito in San Antonio to make this pescado al la talla. Make it at home  today!

Pescado a la Talla

Pescado a la Talla - fish draws flavor from toasted guajillo peppers, onion and garlic blitzed with achiote paste

Pescado a la Talla Recipe adapted from Johnny Hernandez, El Machito, San Antonio, TX The fish draws flavor from toasted guajillo peppers, onion and garlic blitzed with achiote paste. Then, like everything else at El Machito, it's kissed with the sweet wood smoke of Hernandez's monster grill.

Pescado a la Talla

Pescado a la Talla Mexican, Grilled Fish from Johnny Hernandez's El Machito in San Antonio.

Pescado a la talla estilo Costa Grande | México Desconocido

Pescado a la talla estilo Costa Grande

Pescado a la talla estilo Costa Grande | México Desconocido

El chef de los restaurantes Zibu en Acapulco y Mar del Zur en la Ciudad de México nos comparte la receta de este plato tradicional de Guerrero.

#TradiciónGuerrero Huachinango a la talla

El chef de los restaurantes Zibu en Acapulco y Mar del Zur en la Ciudad de México nos comparte la receta de este plato tradicional de Guerrero.

Receta de Pescado a la Talla al Horno

Pescado a la Talla al Horno

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