Pastel de queso ricotta

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Bizcocho de manzanas, caramelo y nueces. Descubre nuestra receta.

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INGREDIENTES: * 250 gr de queso crema (puede ser ricotta o mascarpone)  * 100 gr de mantequilla sin sal * 90 ml de leche fresca entera * 6 huevos, a temperatura ambiente - claras y yemas separadas * 1/4 cdta. de zumo de limón * 150 gr. de azúcar glass * 60 gr de harina de fuerza * 30 gr de maizena

Pastel de queso japonés

Tarta de queso japonesa. Últimamente estoy descubriendo cantidad de recetas sin gluten que son realmente deliciosas, hoy os sorprendo con este pastel de queso que se elabora tan solo con 3 ingredientes y que os va ha encan…

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Receta de Pan de Queso en español

Pan de Queso Colombiano

Este es uno de mis aperitivos colombianos favoritos. Estoy feliz de que no tengo que ir a Colombia para poder comer este delicioso y tradicional Pan de Queso.

Tarta de requesón 375 gramos de requesón, 250 gramos de yogur natural, 3 huevos L, 50 gramos de harina de repostería, 150 gramos de azúcar, mantequilla para el molde

Tarta de requesón

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La Tierruca: Tarta de queso Philadelphia

La Tierruca: Tarta de queso PhiladelphiaIngredientes: 5 huevos (clase L) 200 g azúcar 475 g queso cremoso tipo Philadelphia 1 yogur de limón 3 cucharadas soperas de Maizena (colmadas)

Ingredientes para 1 Tarta de berenjenas.  Masa brisa o quebrada 1 (Ver Receta). Berenjenas 500 gramos. Sal gruesa para curar las berenjenas cantidad necesaria. Ricotta 200 gramos. Queso mozarella o cualquiera que se derrita bien 200 gramos.  Salsa de tomate: Cebolla 1. Ajo 1 diente. Tomate triturado 300 gramos. Sal y pimienta a gusto. Hojas de albahaca a gusto. Aceite de oliva a gusto.

Tarta de berenjenas grilladas con ricotta y mozarella

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Esta tarta de tela de araña es de lo más aparente, pero recuerda que se quedará terrorificamente enganchada a tus caderas ... jejeje. Consume dulces con moderación.

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