Pastel de mazapán

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Glorias de Navidad. Ingredientes: Para el mazapán: - 250 g de almendra molida - 250 g de azúcar glas - 1- 2 claras de huevo tamaño M (depende de los huevos) - ralladura de 1 limón Para la crema de yema: - 3 yemas de huevo - 70 g de azúcar Azúcar glas para espolvorear.

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Los  pasteles de gloria , son unos dulces típicos de la Navidad. Están hechos con mazapán y rellenos con dulce de yema, boniato, cabell...

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Receta de Figuritas de mazapán de Navidad

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Si queréis un flan cremoso, cremoso, éste puede ser una buena opción, lo digo por la leche condensada y los yogures que lleva, puro lácteo. Pero merece la pena degustar un postre suave, mimoso podría decir, y es que este tipo de dulces siempre te hacen recordar a la calidez del hogar, a las madres y a las abuelas.Por eso de vez en cuando un flan es una buena opción y encima éste es rápido y fácil, ...

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