Pastel de ganache de chocolate

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Cobertura de chocolate brillante para tartas

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Vídeo-receta: Ganache de chocolate

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Vídeo receta de ganache de chocolate negro. Receta paso a paso en vídeo de ganache de chocolate. Trucos y consejos de elaboración, presentación y conservación.

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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Cómo Hacer Ganache de chocolate Para Rellenar y Cubrir Un Pastel - Madel...

En este tutorial de cocina te enseño cómo hacer ganache para rellenar y cubrir un pastel Por cada taza de chocolate usa una taza de crema pasteleta c...

Este pastel es un rico postre. Es un pastel de vainilla con un ganache de chocolate, un delicioso jarabe y cubierto de un betún de azúcar glass y limón. Una receta sencilla de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados.

Pastel de Chocolate Navideño

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Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos  para esta receta es la masa brisa o brisée dulce  que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente.  Para la masa:  Manteca 100 gramos Azúcar  impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Tartaletas con ganache de chocolate

Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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En este vídeo os mostraré cómo hacer una tarta de moca y chocolate. La combinación de café y chocolate es muy conocida, por eso me parece una idea estupenda para disfrutar en una tarta como esta, con un bizcocho de chocolate esponjoso y tierno. Todo eso acompañado de una buttercream de café y una ganache de chocolate cayendo por las paredes de la tarta. Si te gusta el chocolate verás que es una combinación muy tentadora, y si te entusiasma el sabor a café, cada bocado te parecerá una…

Vídeo-receta: Tarta de moca y chocolate

Vídeo-receta paso a paso para elaborar un layer cake de moca y chocolate. Trucos y consejos de la receta, decoración y presentación de la tarta.

Merengue suizo de Nutella

El domingo cojo el avión a Túnez para correr los del Sahara. Esto significa que (probablemente) hasta el lunes día 5 de mayo no ...

Super fácil esta receta de esta trufa para rellenos de tortas!!! Crema, azúcar y chocolate!! nada mas!! ME ENCANTO!! =)

Trufa de Chocolate para Rellenar Tartas Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Trufa de Chocolate para Rellenar Tartas y muchas otras recetas de cocina..

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