Visions Gourmandes » Visions Gourmandes, l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie mondiale. - Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef. El arte de la formación y tiene una placa como un chef del cocina del mundo.

Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef - El arte de la formación y tiene una placa como un chef del cocina del mundo.

Recetas especiales para hacer con su Thermomix: Foie con jalea de moscatel, choux de queso, gulas, volcán de chocolate, pudding de espárragos verdes, cebollas confitadas, pastel de verduras, minestrone...

Recetas especiales - TodoTMX / Todo Thermomix

Receta de Corona de Otoño para nuestro recetario descargable de Bizcochos caseros. Una receta pasada de generación en generación, hecha con huevos y almendras.

Chef abdala pasion por la cocina arabe arreglado

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En esta oportunidad viajamos a tierras magrebíes donde se combina a la perfección lo moderno con lo antiguo, las costumbres ancestrales con los hábitos del siglo XXI y el árabe con el francés. ¡Un país realmente precioso que vale la pena visitar y disfrutar! Si bien muchas de las comidas que se sirven en los …

5 Recetas Vegetarianas de Marruecos

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Ceviche de rape con frutos secos al aroma de lima

En esta sección de aperitivos y entrantes tenemos recetas fáciles y originales de tapas, aperitivos, entrantes para cada día, entrantes y aperitivos especiales para Navidad y fiestas. Con receta paso a paso de la elaboración y fotografias del plato final.

Pollo en salsa de limón, se convertirá en tu favorito. | 16 Deliciosas recetas de comida china que puedes hacer en casa

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Los que me seguís ya sabéis de mi atracción fatal por la cocina china. Es un juego de sabores y texturas que me encanta, pero, lament...

Pollo teriyaki, cocina japonesa,                                                                                                                                                                                 Más

Pollo Teriyaki Pollo Teriyaki, uno de los platos de pollo más conocidos de la cocina japonesa. El pollo queda jugoso y con un punto dulce de la salsa Teriyaki.

Cilindro de patata con jarrete trufadoBavette | Bavette

En este espacio puedes encontrar recetas muy variadas y ricas con carne y aves. Recetas con pollo, recetas con solomillo de cerdo o ternera. Con una presentación muy original y elaboración de la receta con fotografias.

Tartar de cigalas con aguacate, manzana ácida y caviar. Para compartir con esa…

Tartar es el nombre que reciben los platos en los que se incluye pescado o carne crudos y cortados muy finos. Descubre el que te proponemos hoy.

recetas de comida china                                                                                                                                                                                 Más

10 recetas de comida china para preparar fácil y rápido

La comida china es más rica y variada de lo que normalmente vemos en los restaurantes chinos de aquí. Uno de los platos que más nos gusta en casa son los j

Es una especialidad regional francesa elaborada con diferentes hortalizas y originaria de la ciudad de Niza y más en general de la región de Provenza (sureste de Francia). Su nombre completo es ratatouille niçoise.

Ratatouille ( FRANCIA )

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Receta de baklawa paso a paso                                                                                                                                                                                 Más

Receta de baklawa paso a paso

Qué es el baklawa y cómo hacer dos versiones libanesas de estos deliciosos dulces de Medio Oriente. Fotos del paso a paso y consejos útiles.

Magdalenas de pueblo {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Cuando vi las fotografías, leí la historia y luego la receta de las "Magdalenas…

Universidad Técnica del Norte  Facultad Ciencias de la Salud  Carrera de Gastronomía  Séptimo Nivel  Cátedra de Cocina Asiática   Docente: Ing. Iván Galarza  Elaborado por:  Castillo Carlos  Cupichamba Luis  Revelo Andrés

Recetario de Cocina Asiatica

Recetario de Cocina Asiatica Universidad Técnica del Norte Facultad Ciencias de la Salud Carrera de Gastronomía Séptimo Nivel Cátedra de Cocina Asiática Docente: Ing. Iván Galarza Elaborado por: Castillo Carlos Cupichamba Luis Revelo Andrés

Tallarín saltado, sabroso plato de la comida chifa

Tallarín saltado, sabroso plato de la comida chifa: La pasta también pasa por la sartén en el tallarín saltado.

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