Fuente de hummus

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Este platillo tiene su origen en el Medio Oriente. Gracias a sus ingredientes, es una fuente de nutrientes, además de ser ideal para ofrecer a tus invitados en alguna reunión como botana.

Hummus

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El hummus es el punto clave de este pancito sabroso y sin grasa. Esta cremita de puré de garbanzos no solo es una fuente de fibra importante, sino que también es alta en contenido de proteínas. Ahora, los vegetales como el pepino, aguacate, tomate, zanahoria y brotes de soja (alfalfa) son los nutrientes perfectos que tu cuerpo necesita. La receta básicamente ya te la dije, pero aquí te hablan un poco más al respecto.

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