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Bueno las tempuras…una de mis debilidades, solo me falta hacer como un programa que vi una vez sobre comida extrema que rebozaban y freían en freidora industrial esos pastelitos tipo bollicaos….Arrrrgggggg!!!, creo que acabo de tener una perforación de estómago, ¡me-mue-ro!. Lo que se de las tempuras es que es una técnica típicamente japonesa. LosRead more

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Cómo hacer flores fritas. Receta de Semana Santa  http://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-flores-fritas-receta-de-semana-santa

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Freidora FC 10 Petit Características: Fabricada completamente en lámina de acero inoxidable. Tanque con capacidad para 3 litros de aceite. Canastillas niqueladas con mango plastificado. Potente quemador tipo flauta. Perillas metálicas con válvulas importadas, certificado CGA para uso industrial. OPCIONAL Patas en acero inoxidable de 0.60 m de alto.

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Freidora FC 10 Doble Petit Caracteríticas: Fabricadas completamente en lámina de acero inoxidable. Tanque con capacidad para 3 litros de aceite. Canastillas niqueladas con mango plastificado. Potente quemador tipo flauta. Perillas metálicas con válvulas importadas, certificado CGA para uso industrial. OPCIONAL Patas en acero inoxidable de 0.60 m de alto.

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Interior  de una freidora  industrial  yo misma  le eche el agua  2.5 kangen...  Y en minutos  el cambio  fue impresionante...

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freidora continua - freidora industrial restauración - tren de fritura

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Estufas Comerciales II Multiple  CARACTERISTICAS:Fabricada completamente en lámina de acero inoxidable tipo 430.  Parrillas superiores en hierro fundido.  4 quemadores abiertos octagonales en hierro fundido.  Perillas con válvulas importadas, certificado CGA uso industrial.  Asador reversible en hierro fundido (área útil):  0.29 m frente, 0.57 m fondo.  Plancha fabricada en cold rolled steel (área útil):  0.576 m frente, 0.54 m fondo.  Freidora en acero inoxidable tipo 304, capacidad 3…

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Freidora FC 10 Electrica  Caracteristicas:  Fabricada completamente en lámina de acero  inoxidable tipo 430.  Tanque en acero inoxidable tipo 304 con  capacidad para 3 litros de aceite.  1 canastilla niquelada con mango plastificado.  Potente quemador tipo flauta con capacidad  de 15,000 btu’s por hora.  Perilla metálica con mando en polipropileno  color rojo, con válvula importada con  certificado CGA para uso industrial.

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Freidora FC 10 A Gas  Caracteristicas:  Fabricada completamente en lámina de acero  inoxidable tipo 430.  Tanque en acero inoxidable tipo 304 con  capacidad para 3 litros de aceite.  1 canastilla niquelada con mango plastificado.  Potente quemador tipo flauta con capacidad  de 15,000 btu’s por hora.  Perilla metálica con mando en polipropileno  color rojo, con válvula importada con  certificado CGA para uso industrial.

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