Frascos clásicos

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Aliño para aceitunas

Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa. este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto. Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme. Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal. Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.

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