Filetes de cerdo

Las recetas de Fófo: Filetes de cerdo en salsa rápida
Receta Adobo para lomo, costillas y solomillo de cerdo enviado por Dela. Chef Uri.
Para preparar estas chuletas de cerdo con piña puedes usar carne fresca o unas chuletas ahumadas (chuletas de Sajonia) que son las que puedes ver en la foto. También queda muy rica con lonchas gruesas de jamón cocido o con filetes de pollo o pavo, y perfecta con los filetes envasados del tipo 'vuelta y vuelta'.
Ingredientes para hacer Solomillo de Cerdo en Salsa Pedro Ximénez (para 4 personas): 4 solomillos de cerdo (1 por persona). Si son muy gran...

Solomillo de Cerdo en Salsa al Pedro Ximénez

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆
Con esta receta de solomillo a la mostaza puedes preparar también filetes de pechuga de pollo o de lomo de cerdo.
Este receta de lomo de cerdo al ajillo es muy sencilla de preparar y resulta un plato muy rico con una salsa deliciosa.
¿Por qué el nombre a esta receta?, pues porque está creada con un lomo de cerdo que tenía que gastar y quería hacer en salsa, echand...
Con esta receta de solomillo a la mostaza puedes preparar también filetes de pechuga de pollo o de lomo de cerdo.
Filetes de lomo al ajillo, una receta sencilla con una salsa espectacular, que puedes preparar en pocos minutos. El lomo de cerdo tiene menos grasa
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