Filete de estufa

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El tradicional sabor a adobado ahora se hace sentir más delicioso en un filete de Pollo Rey Marinados, en la estufa o en la parrilla, simplemente delicioso.

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Pescado guisado en salsa verde 6 filetes de pescado cortados en cubos 1/2 kg de tomates verdes 1 cebolla picada 2 chiles verdes (o al gusto) 200 g de queso panela cortado en cubos Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Preparación 1. En una cacerola con aceite acitrona la cebolla, agrega los tomates y los chiles; cocina a fuego medio y cuando estén cocidos (cambian ligeramente de color), retira de la estufa. 2. Licua lo anterior con 1/2 litro de agua hasta lograr una salsa homogénea, cuela…

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