El cocido es más de Madrid que la Puerta del Sol, pero para aprender a prepararlo bien nos hemos ido a Vallecas. Con vosotros, el garbanzo hecho arte de Antonio Cosmen, de La Cruz Blanca.

Haz cocido como un madrileño

El cocido es más de Madrid que la Puerta del Sol, pero para aprender a prepararlo bien nos hemos ido a Vallecas. Con vosotros, el garbanzo hecho arte de Antonio Cosmen, de La Cruz Blanca.

Gracias a nuestros patrocinadores por estar ahí:  Quesos de Lahuz Joansashop Ferretería Ortiz Cruz Blanca Vallecas El Segoviano Afen

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Codido del restaurante Cruz Blanca, Vallecas.

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Entre ollas anda el fuego: COCIDO MADRILEÑO en la CERVECERÍA CRUZ BLANCA-VALLECAS

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Ruta Martuka: Cervecería Cruz Blanca De Vallecas: El Cocido Madrileño

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El Ministerio de Agricultura concede el Premio Alimentos España 2016 en restauración, a Antonio Cosmen y su restaurante Cruz Blanca de Vallecas

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Plato estrella. Restaurante Cruz Blanca, Vallecas.

Plato estrella. Restaurante Cruz Blanca, Vallecas.

Cocido. Cruz Blanca Vallecas. ©Palvarez

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Plato estrella. Restaurante Cruz Blanca, Vallecas.

Plato estrella. Restaurante Cruz Blanca, Vallecas.

¿Cuál es el truco para hacer el mejor cocido del mundo? Descubrimos la receta del chef del restaurante Cruz Blanca de Vallecas, Antonio Cosmen, ganador del Premio Nacional de Hostelería y autor del considerado mejor cocido del planeta.

Madrid is located in the central region of Spain known as Castille, which has a particular culinary tradition within Spain, largely meat based. Within this region, Madrid has a number of "typical" dis

La Cruz Blanca de Vallecas recupera la tradición del conejo al ajillo.

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COCIDO MADRILEÑO El cocido es más de Madrid que la Puerta del Sol, pero para aprender a prepararlo bien nos hemos ido a Vallecas. Con vosotros, el garbanzo hecho arte de Antonio Cosmen, de La Cruz Blanca. #Cocido Madrileño #Recetas #Recepett #Recetas faciles #recette #recipe

COCIDO MADRILEÑO El cocido es más de Madrid que la Puerta del Sol, pero para aprender a prepararlo bien nos hemos ido a Vallecas. Con vosotros, el garbanzo hecho arte de Antonio Cosmen, de La Cruz Blanca. #Cocido Madrileño #Recetas #Recepett #Recetas faciles #recette #recipe

Cruz Blanca Vallecas abre su nueva terraza

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Restaurante Cruz Blanca Vallecas #MesDeLosCallos

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Nuestro Cocido | Cruz Blanca Vallecas

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