Pinterest

Crema fresca

Esta crema de champiñones es muy fácil de preparar. A mi me gusta reservar unos champiñones al saltearlos y picarlos menuditos para incorporarlos al crema y que tenga 'tropezones'.

Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías o calientes. Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes (puedes ver recetas AQ

Crema de pollo y verduras

Esta crema de pollo y verduras es un buen entrante, pero además está muy bien como cena ligera o como comida ultra ligera de tupper. Se puede congelar.

Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Fresca y sustanciosa ensalada de repollo y zanahoria con un toque de mostaza, crema agria y mayonesa. Ideal como guarnición de carnes rojas.

Ensalada de alubias blancas. Fresca, deliciosa y sana, para no olvidar las legumbres en verano!

Ensalada de alubias

Últimamente me cuesta muchísimo trabajo planificar las comidas. Voy tan liada en la oficina, que el mero hecho de pensar en ponerme a hacer la planificación y la consiguiente compra de ingredientes... Más

Tarta de Crema Catalana - sin horno / 200gr. de galletas Napolitanas ( o galletas María si preferís). 80gr. de mantequilla o margarina. 1 litro de leche entera fresca. 8 yemas de huevos M. 45gr. de Maizena. 200gr. de azúcar blanco. Piel de 1 limón ( sin nada de parte blanca). 1 rama de canela. 8 hojas de gelatina neutra . Canela en polvo y azúcar moreno para decorar

He aquí una deliciosa receta de torta de chocolate y limón, que dan ganas de ir inmediatamente a la cocina y empezar a prepararlo. Ingredientes para realizarla: 1 paquete de galletas de chocolate 2 cucharas (sopa) de margarina 1 lata de leche condens

Salsa para patatas fritas “De lujo”   Ingredientes:  100 gr. de queso crema  150 gr. de mayonesa  1 cucharada de cebolleta fresca picada  1 cucharadita de albahaca seca  1 cucharadita de orégano seco  ½ cucharadita de mostaza  Sal   Elaboración:  Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal.  Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca s...

Este flan de queso y fruta es un dulce de textura ligera y fresca. No lleva huevos ni horno y puedes prepararlo con cualquier fruta a tu gusto, piña, melocotones...

Esta tarta de queso con uvas se prepara sin horno, con gelatina, y se recubre con una capa de gelatina dulce quele da brillo y sabor. La sensación del sabor a queso es muy intensa porque se le añaden quesitos en porciones.

Crema fría de tomates y albahaca Ingredientes: 1,5 kgs de tomates rojos 2 dientes de ajo 6 cubitos de hielo 12 hojas de albahaca fresca (6 de ellas para adornar) 200 ml de aceite de oliva zumo de limón sal al gusto Preparación: 1.- Poner todos los ingredientes en el vaso excepto las hojas de …

Croquetas de jamón york Ingredientes: de jamón york 1 huevo duro de aceite de oliva virgen extra de mantequilla de cebolla 85 gr de harina de leche Preparación: Pon el jamón en el vaso y pícalo 5 segundos en velocidad Retira y reserva. Pica el huevo …

Estas Carmelas de crema son típicas de Jerez de la Frontera (Cádiz) y, con distintos nombres, se encuentran también por todas Andalucía. La receta es fácil.

Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

Estos bollos de crema son una variedad más ligera y horneada de las berlinesas. Te proponemos la receta rellenos de crema pero puedes rellenar de chocolate.

Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

Te enseño la receta de una piñada clásica con crema de coco, para que la hagas y quede súper rica y fresca. #PiñaColada #receta

Te enseño la receta de una piñada clásica con crlos productos que se usan ema de coco, para que la hagas y quede súper rica y fresca.

La ensalada de pollo, papa, y manzana está riquísima. Es una ensalada fresca, jugosa y muy saludable. Es una preparación que te puede sacar de un apuro, por lo fácil y rápido que es prepararla.

Ensalada de Pollo, Papa y Manzana

La ensalada decomosrprepara pollo, papa, y manzana está riquísima. Es una ensalada fresca, jugosa y muy saludable. Es una preparación que te puede sacar de un apuro, por lo fácil y rápido que es prepararla.

Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera (250 ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

Berlinesas! Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

"Smoothie de coco"  INGREDIENTES 350 ml de crema de coco (sin endulzar) 200 ml de leche de coco natural ¾ taza de endulzante (si quieres puedes hacerlo menos calórico con Splenda) 1 taza de coco rallado deshidratado Una cucharada de esencia de vainilla ½ taza de agua natural 3 tazas de hielo frappé Hojas de menta  PREPARACIÓN 1. En una licuadora coloca todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. 2. Vierte en vasos. 3. Si deseas, decora con hojas de menta fresca.

15 Saludables y deliciosas BEBIDAS que te quitarán la SED

Cuando llega el verano y el calor, también llega esa sed insaciable que no nos podemos quitar. Por eso aquí te damos 15 ideas de bebidas que te quitarán la sed

Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Recetas fáciles de cocina y pastelería con fotos, tradicionales, de autor y cocina gaditana

Receta de Salsa de yogur de Bruno Oteiza.--- 1 yogur natural, 1 diente de ajo, el zumo de medio limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, 6 hojas de menta fresca,,,, Elaboración de la receta de Salsa de yogur: Pon el yogur en un bol. Pela y pica el diente de ajo y añádelo. Agrega también el zumo de limón, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todo hasta tener una salsa  homogénea.

Receta de Salsa de yogur

Receta de Bruno Oteiza para preparar salsa de yogur casera, ideal parasa§àß acompañar ensaladas, kebabs, falafel y otros platos.