Aperitivo Navidad Chupitos de crema ligera de gambas-cocinando-con-neus

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Cocinando con Neus: Aperitivo Navidad Chupitos de crema ligera de gambas

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RISSOTTO A LA CREMA DE MARISCO INGREDIENTES:   * 200 g de arroz arboreo * 1 litro de crema de marisco Aneto * 200 g de gambas peladas congeladas * 1 cebolleta pequeña * 1 diente de ajo * 1/2 vasito de vino blanco * Perejil fresco * 1 cucharada de mantequilla * Queso tierno rallado * Aceite, sal y pimienta

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Sopa de pescado sencilla

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Aquí tienes la receta de pan nube (cloud bread), una de las más buscadas en la red por su composición sencilla y por ser apto para intolerantes al gluten.

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Receta de vichyssoise con crema de gambas. Fotografías con el paso a paso del proceso de elaboración. Sugerencia de presentación. Consejos de elaboración

Vichyssoise con crema de gambas. Receta

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Cocinando con Neus: Aperitivo Navidad Chupitos de crema ligera de gambas

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Esta receta de merluza en salsa verde con almejas es la del Restaurante La Raza en Sevilla, uno de los grandes platos de la casa. La receta es sencilla.

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Un guiso de esos para chuparse los dedos: abadejo al Jerez con almejas y langostinos

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La cocina de Vifran: Gambones con crujiente de kikos y crema de parmesano

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