Mi versión fácil y saludable de los deliciosos huevos rancheros o huevos estrellados sobre tortilla y acompañados con salsa y frijoles.

Huevos rancheros (mi versión)

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Huevos rancheros (mi versión)

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We piled a few grilled hot dogs sky-high with Cabot’s New York Extra Sharp Cheddar (that they sent me to sample a few months ago – it keeps really well if unopened), salsa, chopped avocado, black beans, and cilantro and man…these were some killer hot dogs.

Tex-Mex Rancheros Hot Dogs

We piled a few grilled hot dogs sky-high with Cabot’s New York Extra Sharp Cheddar (that they sent me to sample a few months ago – it keeps really well if unopened), salsa, chopped avocado, black beans, and cilantro and man…these were some killer hot dogs.

Mexico in My Kitchen: How to Make Refried Beans Recipe / Cómo Hacer Frijoles Refritos (Chinitos)|Authentic Mexican Food Recipes Traditional Blog

How to Make Refried Beans Recipe / Cómo Hacer Frijoles Refritos (Chinitos

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Cocinando Los Domingos: FRIJOLES RANCHEROS

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Huevos Rancheros Wraps | CookingLight.com #myplate #vegetables #protein

MyPlate-Inspired Breakfast Recipes

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