Comida yucateca

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Salbutes de Pollo.

Salbutes de Pollo

Exquisitas recetas de Yucatán desde la tradicional sopa de lima hasta un delicioso guisado de cochinita pibil. La comida yucateca es una de las más famosas a nivel internacional, encuentra aquí las mejores y más ricas recetas.

Mexico: Yucatan Frijol con Puerco, Comida Yucateca

Una tradición de cada lunes en los hogares yucatecos es el frijol con puerco, acompañado de deliciosas salsas y claro un buen chile habanero, es una delicia que no debe dejar de probar.

Salsa yucateca de chile habanero

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero: Una salsa de chile habanero con cebolla no puede faltar en la mesa cuando estén presentes los platillos típicos del sureste mexicano como la cochinita pibil.

Cochinita pibil Es una Cochinita diferente. El sabor tiene un toque hindi aunque sigue sabiendo excelente con tortilla y cebolla morada.

Receta de Cochinita pibil en olla express

Aprende a preparar cochinita pibil en olla express con esta rica y fácil receta. La cochinita pibil es una receta típica de la región mexicana de Yucatán. Para que...

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Panuchos yucatecos. Claro, con cebollita morada y un poquito de habanero!

Te presentamos cinco de los platillos más famosos de la Península de Yucatán, así como su modo de preparación de acuerdo a los celosos recetarios de una experta en cocina tradicional, regional y gourmet.

Salsa de Frijol Colado – Receta Yucateca.

Aquí tenemos una exquisita salsa de origen Yucateco que se prepara con frijol negro. La salsa es suave, sutil y también picante. ¡Descubra toda la tradición que hay detrás de esta salsa!

Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil.  //  Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil.

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil. // Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil. Yucatan, Mexico

Cocina pan de cazón, tradicionalmente yucateco. Foto: Terra Networks México S.A. de C.V.

En este post les hablare y mostrare la variedad de sabores que existen en donde vivo, ya que todo Mexico no solo son Tacos al Pastor ni Tequila ;) Cad...

Sopa de Lima Yucateca.

Sopa de Lima de Yucatan

Sopa típica del estado de Yucatán en México. Preparada con un caldo de cítricos con toques de especies como comino y servido con lima en rodajas.

Una deliciosa receta que es muy tradicional en la comida Yucateca. El achiote le aporta un sabor único al pollo.

Pollo Asado en Achiote o Recado Rojo

Una deliciosa receta que es muy tradicional en la comida Yucateca. El achiote le aporta un sabor único al pollo.

Polcanes, con relleno de toksel ~ Comida Yucateca

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Cochinita pibil Es una Cochinita diferente. El sabor tiene un toque hindi aunque sigue sabiendo excelente con tortilla y cebolla morada.

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