Optimismo que nos une

Tienes que darle ahora mismo una oportunidad a este pastel que parece una gota de lluvia

Raindrop Cake - 2 cups boiling water, teaspoon agar, teaspoon sugar-- combine and cool to lukewarm-- put in circular molds-- add any fruit/berries as wanted-- refrigerate 30 minutes-- plate, drizzle honey on top, and serve

Pomelo Pink Grapefruit Ravioli - a translucent honey jelly wrapping pomelo, pink grapefruit, and grapefruit sorbet#molecular  #gastronomy

Inconnu chef ^_ ^ /// Pomelo Pink Grapefruit Ravioli - a translucent honey jelly wrapping pomelo, pink grapefruit, and grapefruit sorbet

Carrot Air with Tangerine Granita | Molecular Recipes

Carrot Air with Tangerine Granita

Carrot Air with Tangerine Granita - Molecular Gastronomy light foam

A Molecular Gastronomy Recipe: Honey Pearls

A Molecular Gastronomy Recipe: Honey Pearls

Gastronomía molecular: mermelada de arándanos con espuma de lichi                                                                                                                                                                                 Más

Un viaje en colores por la gastronomía mundial

Gastronomía molecular: mermelada de arándanos con espuma de lichi Más

De las técnicas de la cocina molecular esta receta nos dice cómo hacer estas geniales "botellas" de agua comestibles.

Cómo elaborar botellas de agua comestibles

De las técnicas de la cocina molecular esta receta nos dice cómo hacer estas geniales "botellas" de agua comestibles.

molecular gastronomy recipes

Molecular Gastronomy Recipes, Tips and Techniques

Green Eggs + Ham - Where Dr. Suess and Molecular Gastronomy collide

spherified peas on prusciutto and potato bread. Cool, easy science to make food look amazing!

Como Hacer Perla Negra - Cocteleria Molecular

Como Hacer Perla Negra - Cocteleria Molecular

Top 5: cocina molecular

Top 5: cocina molecular

Discover all the products created by Chef. Products for innovation in the world of molecular gastronomy for professional kitchens.

Pinterest
Search