Merengue sencillo - perfecto para el pastel de tres leche

Receta de Merengue suizo

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Técnica: Aprende a preparar un glaseado de espejo

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CREMA DE ALMENDRA PARA TARTAS Y TARTALETAS

Crema de almendra para tartas y tartaletas

Una crema diferente que le da un sabor suave y aterciopelado a las tartas. El contenido en magnesio de la almendra relaja las arterias y venas, de esta manera contribuyen de forma importante a la reducción de la presión arterial

Betún para pastel superfácil, para las principiantes como yo

Betún para pastel superfácil

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Si una receta de tarta de chocolate hace honor a su nombre es ésta. La Devil’s Food cake, la “comida del diablo”. Y es que es la tarta ideal para romper la operación bikini. Esa tentación maravillosa que te hace pecar una y otra vez. Seguro que recordáis el pastel blanco (white cake), esa tarta... Read More »

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Como+hacer+Masa+para+Crepes.png 1.190×1.600 píxeles

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Cobertura de chocolate brillante para tartas

Cobertura de chocolate brillante para tartas

Cobertura de chocolate brillante para tartas A HACERLA!!!!

Testado para TM31 y TM5. Dificultad: Baja INGREDIENTES: (Para 15 unidades aproximadamente) Para el bizcocho: 3 huevos 30 gr. de azúcar avainillado 60 gr. de azúcar 90 gr. de harina de repostería Para el relleno: 200 gr. de nata para montar (bien fría) 30 gr. de azúcar avainillada Para la cobertura: 450 gr. de chocolate …

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Crema pastelera de cacao...me encanta!!

Crema pastelera de chocolate para relleno

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Tartas, Galletas Decoradas y Cupcakes: Glasa de Chocolate para cobertura

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