Salón de Té Cioccolata Aníbal Pinto 487, Iquique. El Cioccolata es el lugar perfecto para tomar ?. Imposible resistirse al pecado de la gula con las dulces tentaciones como kuchenes y tortas con sabores caseros que nos evocan las tradicionales recetas de las abuelas con toque nortino.

Salón de Té Cioccolata Aníbal Pinto 487, Iquique. El Cioccolata es el lugar perfecto para tomar ?. Imposible resistirse al pecado de la gula con las dulces tentaciones como kuchenes y tortas con sabores caseros que nos evocan las tradicionales recetas de las abuelas con toque nortino.

La Piojera- Only a minute’s walk from Mercado Central. Have a terremoto while there.

terremoto at La Piojera Address: Aillavillu, Región Metropolitana, Chile

La Ovallina Ruta 5 Norte, entre Caldera y Chañaral.  En esta sencilla posada los principales comensales son los camioneros que pasan por el sector conocido como Obispito y que se ubica 20 kilómetros al norte de Caldera. Sin embargo, su fama se ha extendido y hoy recibe todo tipo de público, incluidas las personalidades de esta región. Su sello distintivo es la gastronomía con productos derivados del mar, incluyendo en su carta platos como las empanadas de mariscos, la reponedora paila…

La Ovallina Ruta 5 Norte, entre Caldera y Chañaral. En esta sencilla posada los principales comensales son los camioneros que pasan por el sector conocido como Obispito y que se ubica 20 kilómetros al norte de Caldera. Sin embargo, su fama se ha extendido y hoy recibe todo tipo de público, incluidas las personalidades de esta región. Su sello distintivo es la gastronomía con productos derivados del mar, incluyendo en su carta platos como las empanadas de mariscos, la reponedora paila…

Restaurante El WagonThompson 85, Iquique.Desde el más tradicional de los sectores de Iquique, en pleno Barrio El Morro, se encuentra este local de Luis Gavilán, conocido investigador gastronómico, que evoca a las antiguas familias tarapaqueñas con sus antiguas recetas y cultura culinaria. Pescados, carnes, hortalizas, cereales y condimentos.

Restaurante El WagonThompson 85, Iquique.Desde el más tradicional de los sectores de Iquique, en pleno Barrio El Morro, se encuentra este local de Luis Gavilán, conocido investigador gastronómico, que evoca a las antiguas familias tarapaqueñas con sus antiguas recetas y cultura culinaria. Pescados, carnes, hortalizas, cereales y condimentos.

Restaurant Neptuno Ernesto Riquelme 234.La historia y el mar se unen en este restaurante iquiqueño que destaca por concentrar sus preparaciones en los manjares del mar. Mario González, su dueño, es amante del buceo y la caza submarina, conoce las profundidades de la costa nortina, de donde provienen los platos de cabrillas ahogadas, ostiones, peroles y jardín de mariscos, entre otros. Pese a su corta vida, este local ya es toda una tradición en Iquique.

Restaurant Neptuno Ernesto Riquelme 234.La historia y el mar se unen en este restaurante iquiqueño que destaca por concentrar sus preparaciones en los manjares del mar. Mario González, su dueño, es amante del buceo y la caza submarina, conoce las profundidades de la costa nortina, de donde provienen los platos de cabrillas ahogadas, ostiones, peroles y jardín de mariscos, entre otros. Pese a su corta vida, este local ya es toda una tradición en Iquique.

Restaurante Las Tococas Parcela 15, Lote E, Llimpo, Salamanca La limonada natural bien helada es una de las bebidas más solicitadas por quienes llegan hasta Las Tococas, ubicado en la localidad de Llimpo, a 12 kilómetros de Salamanca. El local con más de ocho años de funcionamiento, es atendido por sus propias dueñas quienes cocinan con productos típicos del campo y el Valle del Choapa. Es así, que es posible degustar carnes de conejo, cabrito, gallina y queso de cabra, además de chuchoca…

Restaurante Las Tococas Parcela 15, Lote E, Llimpo, Salamanca La limonada natural bien helada es una de las bebidas más solicitadas por quienes llegan hasta Las Tococas, ubicado en la localidad de Llimpo, a 12 kilómetros de Salamanca. El local con más de ocho años de funcionamiento, es atendido por sus propias dueñas quienes cocinan con productos típicos del campo y el Valle del Choapa. Es así, que es posible degustar carnes de conejo, cabrito, gallina y queso de cabra, además de chuchoca…

Donde La Tita Artesanos 719, local 107, Santiago. Pescados, mariscos y la comida tradicional chilena, son parte de la cocina de este local que tiene más de 40 años ofreciendo una gran variedad de platos a sus comensales, que incluyen: paila marina, mariscal, almejas al matico, chupe de marisco, cazuela y pastel de choclo, entre otros. Tradición e innovación se combinan aqui, que según cuenta, llegó con su hija al mercado y al no poder comer pescado frito pensó que sería buena idea poner…

Donde La Tita Artesanos 719, local 107, Santiago. Pescados, mariscos y la comida tradicional chilena, son parte de la cocina de este local que tiene más de 40 años ofreciendo una gran variedad de platos a sus comensales, que incluyen: paila marina, mariscal, almejas al matico, chupe de marisco, cazuela y pastel de choclo, entre otros. Tradición e innovación se combinan aqui, que según cuenta, llegó con su hija al mercado y al no poder comer pescado frito pensó que sería buena idea poner…

Even Ezen    Artesanos 719, locales 78 y 62, Santiago.  La dueña de este recinto, Gloria Ahumada, comenzó trabajando con su padre en una pescadería y al ver que a otras pensiones les iba bien, comenzó a cocinar y preparar comidas. Al pensar en el nombre del local buscó en la Biblia cristiana el nombre Even Ezen, que en hebreo significa: ?Hasta aquí nos ha ayudado Dios?. El lugar se caracteriza por ser tranquilo, con muy buena atención y se escucha de fondo música cristiana.

Even Ezen Artesanos 719, locales 78 y 62, Santiago. La dueña de este recinto, Gloria Ahumada, comenzó trabajando con su padre en una pescadería y al ver que a otras pensiones les iba bien, comenzó a cocinar y preparar comidas. Al pensar en el nombre del local buscó en la Biblia cristiana el nombre Even Ezen, que en hebreo significa: ?Hasta aquí nos ha ayudado Dios?. El lugar se caracteriza por ser tranquilo, con muy buena atención y se escucha de fondo música cristiana.

La Picá de la Jaiba Caleta Los Verdes, casa 15. En el corazón de Caleta Los Verdes se ubica este restaurante, especialista en empanadas y jardines de mariscos, con pescados siempre frescos servidos en su mesa por sus dueños Nélida Gutiérrez y Gerardo Severino. En esta caleta hay cerca de 10 locales que tienen su origen en pescadores y mariscadores del norte que se instalaron en esta zona costera en 1984, donde formaron un poblado.

La Picá de la Jaiba Caleta Los Verdes, casa 15. En el corazón de Caleta Los Verdes se ubica este restaurante, especialista en empanadas y jardines de mariscos, con pescados siempre frescos servidos en su mesa por sus dueños Nélida Gutiérrez y Gerardo Severino. En esta caleta hay cerca de 10 locales que tienen su origen en pescadores y mariscadores del norte que se instalaron en esta zona costera en 1984, donde formaron un poblado.

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