Chicazo

Arroz frito con chorizo y tocino. DIRECTO AL PALADAR

Arroz frito con chorizo y tocino. Receta

Receta del Arroz frito con chorizo y tocino. Receta con fotografías del paso a paso y recomendaciones de degustación. Recetas de arroces

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Varomeando: Ternera con salsa de cerveza

Cómo hacer redondo de ternera a la cerveza. El redondo de ternera es una pieza muy adecuada para asados ya que tiene muy buena presentación. Es una carne límpia que apenas tiene grasa y por eso es importante conseguir el punto adecuado en el es...

Merluza con gulas y gambas al ajillo < Divina Cocina

Con esta receta de merluza con gulas se puede preparar cualquier lomo de pescado blanco a tu gusto, mero, rosada, bacalao fresco...

Dorothy Hill, “un chicazo y un ratón de biblioteca”

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Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola

No te pierdas estos palitos de pollo con bacon.Un plato sencillo perfecto para comer cualquier día acompañado de unas patatas fritas y una irresistible salsa...

Gratén de bacalao con patatas < Divina Cocina

Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

Menús de Fiesta para Navidad. Recopilatorio de Recetas. - Ya sé lo que quiero

Menús de Fiesta para Navidad. Recopilatorio de Recetas. - Ya sé lo que quiero Más

Dorothy Hill, “un chicazo y un ratón de biblioteca”

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Merluza rellena de langostinos, gambas y gulas, sofritas con coñac. Salsa: harina, poquito tomate, coñac y fondo de pescado

Hoy guisamos un clásico de la cocina del Norte, merluza rellena. Una receta que admite muchas posibilidades. Desde el relleno más humilde d...

Bizcoflan en Thermomix

Esta es una de esas recetas que hace años hacía con frecuencia pero que se medio olvidan entre tantas por probar... hace poco la recorda...

Canelones de pollo y setas

Canelones de pollo y setas (MisThermorecetas)

Si este fin de semana os apetece hacer algún plato diferente y bueno, mirar esta receta de canelones. Están riquísimos y para una comida o cena especial son perfectos. El relleno es un sofrito de pollo, setas y paté y … Continuar leyendo →

Delicatessen: ¿Membrillo? un bocado irresistible

Buenos días! aunque lluviosos... espero que pronto tengamos de nuevo el sol y el calorcito... en fin te dejo la receta de cada sábado, hoy sencillo pero desde

Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

Coliflor gratinada al estilo alemán

Coliflor Alemana mediana en ramitos y cocida en agua con sal grandes 2 cdasperejil picado 200 grquesos rallados gruesos de 4 tipos diferentes sal, pimienta y clavo molido

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