Cefalopodos

PULPO AL AJILLO CON LANGOSTINOS

Las mejores recetas para preparar nuestro pulpo virgen. Entra y podrás ver recetas de como preparar un rico pulpo de muchas formas.

Este plato es muy tradicional de la cocina mallorquina. Hace unos meses publiqué la receta de  SEPIA Con Cebolla  hecha con Olla a presión....

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Calamares rellenos en salsa marinera

Calamares rellenos en salsa marinera es una receta de cocina dentro de la categoría Pescados y mariscos. Limpiamos bien los calamares y separamos las...

truco para que la sepia a la plancha quede tiernísima.

Receta de Sepia a la plancha. Mira que nos da a veces cosa hacer este pescado porque siempre nos queda duro, tieso... o como dicen en masterchef, "correoso", pues de verdad que eso se acabó ya, por...

Chipirones a la plancha con salsa verde

¿Cómo va la semana? la mía sin demasiadas novedades, aunque como de costumbre corriendo de un lado a otro y con poco tiempo, es por esto ...

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Calamares rellenos con salsa de almendras

Hoy una receta de las de toda la vida con una salsa un poco diferente, calamares rellenos con salsa de almendras.Una receta sencilla con un toque diferente.

Cómo hacer el rebozado perfecto | Recetas de Cocina Casera - Recetas fáciles y sencillas

Calamares a la romana Hoy os traemos un plato típico de muchos países de la zona del Mediterráneo, se trata de unos calamares rebozados, también llamados "

Aprende a preparar pulpo asado al horno con esta rica y fácil receta.  El pulpo lo tendremos una semana como mínimo en el congelador, sacamos y descongelamos....

Receta de Pulpo asado al horno

Aprende a preparar pulpo asado al horno con esta rica y fácil receta. El pulpo lo tendremos una semana como mínimo en el congelador, sacamos y descongelamos....

2 recetas con sepia y un truco para cocinarla

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Como nos sobraron calamares cuando cortamos las anillas para preparar la receta tradicional de calamares en su tinta ya que había comprado dos cal...

Receta de calamares en salsa americana

Como nos sobraron calamares cuando cortamos las anillas para preparar la receta tradicional de calamares en su tinta ya que había comprado dos calamares muy ...

Sepia con patatas y huevo                                                                                                                                                                                 Más

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Estamos de nuevo en danza , volvemos a la cotidianidad cargados de optimismo después de estos días de fiesta: los chicos a sus clases y ...

Para que estos calamares encebollados resulten tiernos y el plato esté en su punto deben quedar más bien secos, sain salsa. Procura que los calamres estén muy bien escurridos porque en caso contrario soltarán demasiado líquido y la sobrecocción los puede endurecer.

Con esta misma receta de calamares en salsa americana puedes preparar chocos, chipirones y hasta pulpo. Puedes aumentar la sensación de picante si te gusta más así añadiendo más guindilla.

Pulpo al Horno Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Pulpo al Horno y muchas otras recetas de cocina..

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