Mexico in my Kitchen: Salpicon, Shredded Beef Mexican Salad|Authentic Mexican Food Recipes Traditional Blog

Salpicon, Shredded Beef Mexican Salad

Este platillo de origen cubano, pero adoptado como parte de la gastronomía mexicana, lleva carne deshebrada de res y verduras. Te pasamos la receta tradicional.

Sí, la ropa vieja es un platillo y se prepara así

Este platillo de origen cubano, pero adoptado como parte de la gastronomía mexicana, lleva carne deshebrada de res y verduras. Te pasamos la receta tradicional.

Receta de tostadas de carne deshebrada | Recetas Mexicanas

Receta de tostadas de carne deshebrada | Recetas Mexicanas

CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

Te presentamos una tradicional receta con carne deshebrada, proveniente del estado de Puebla en México. Las tostadas de tinga poblana son un antojito hecho con carne deshebrada y tomate verde, a diferencia de las clásicas tostadas de tinga donde el pollo se cuece en jitomate. En ésta receta, encontrarás un delicioso pico de gallo hecho con fresa, que le aporta un sabor único a la preparación.

Tostadas de Tinga Poblana con Pico de Gallo de Fresa

Te presentamos una tradicional receta con carne deshebrada, proveniente del estado de Puebla en México. Las tostadas de tinga poblana son un antojito hecho con carne deshebrada y tomate verde, a diferencia de las clásicas tostadas de tinga donde el pollo se cuece en jitomate. En ésta receta, encontrarás un delicioso pico de gallo hecho con fresa, que le aporta un sabor único a la preparación.

Love authentic Latin food!  Great with arepas (similar to tortillas) or with rice.

Carne Desmechada o Ropa Vieja (Shredded Beef)

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