Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Cositas Ricas Ilustradas por Pati Aguilera - Calzones rotos - Chile

Very cute illustration that shows a Chilean recipe. Pinning this to Nini because I imagine she'd still make Chilean food.

Una de las cosas buenas en invierno es comer unos ricos calzones rotos recién hechos, tibios, sabrosos y cubiertos con azúcar flor. Considero que son una de las delicias invernales a demás de ser un clásico Chileno junto con las sopaipillas y los picarones. Se pueden acompañar con un buen té o un excelente chocolate caliente.   © Ana María Amenábar …

Una de las cosas buenas en invierno es comer unos ricos calzones rotos recién hechos, tibios, sabrosos y cubiertos con azúcar flor. Considero que son una de las delicias invernales a demás de ser un clásico Chileno junto con las sopaipillas y los picarones. Se pueden acompañar con un buen té o un excelente chocolate caliente. © Ana María Amenábar …

RECETA (20 calzones rotos) Ingredientes: - 370 g de harina - 70 g de azúcar glas - 2 huevos batidos - 1 cucharada de ralladura de naranja - 100ml de agua - 2...

RECETA (20 calzones rotos) Ingredientes: - 370 g de harina - 70 g de azúcar glas - 2 huevos batidos - 1 cucharada de ralladura de naranja - 100ml de agua - 2...

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

Los calzones rotos reinan en los días de lluvia y fríos durante el invierno en Chile. Una masa con naranja frita y espolvoreada con azúcar flor.

calzones rotos

Calzones Rotos - literally translated as “broken underwear”, it is a sweet, soft dough that is twisted and then fried. Sometimes icing sugar is sprinkled on top.

Calzones rotos al horno

Receta de Calzones rotos al horno

Calzones rotos al horno

Mi Diario de Cocina: Torta de hojarasca con manjar  http://www.midiariodecocina.com/2012/06/torta-de-hojarasca-con-manjar.html

Mi Diario de Cocina: Torta de hojarasca con manjar Thousand Leaves Cake with Dulce de Leche

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