Specially requested. Though I can get a bottle in Puerto Rico, I'd like to make it on my own in the future.

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Caldo de oso al estilo chihuahuense… delicioso! | Marco Beteta

Caldo de oso al estilo chihuahuense… delicioso! | Marco Beteta

El caldo de oso se hace con bagre. Los obreros que construían una presa en Chihuahua la consumían a diario por la abundancia de bagre en la zona, y le apodaron “caldo odioso” que después derivó en caldo de oso.

El caldo de oso se hace con bagre. Los obreros que construían una presa en Chihuahua la consumían a diario por la abundancia de bagre en la zona, y le apodaron “caldo odioso” que después derivó en caldo de oso.

Caldo de oso. El caldo de oso se hace con bagre. Los obreros que construían una presa en Chihuahua la consumían a diario por la abundancia de bagre en la zona, y le apodaron “caldo odioso” que después derivó en caldo de oso.

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México de mis sazones: caldo de oso de Chihuahua. #recetas # cocina

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Caldo de oso. El caldo de oso se hace con bagre. Los obreros que construían una presa en Chihuahua la consumían a diario por la abundancia de bagre en la zona, y le apodaron “caldo odioso” que después derivó en caldo de oso.

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comida tipica de chihuahua,caldo de pescado ( caldo de oso )

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Caldo de Oso or Bear Soup (nope, no bear in it!) is an insanely popular fish soup in Chihuahua.

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Caldo de Oso (pezcado)

Caldo de Oso (pezcado)

Caldo de oso

Caldo de oso

Homemade caldo de oso  ( dried shrimp soup with veggies) spicy!!

Homemade caldo de oso ( dried shrimp soup with veggies) spicy!

30 Minute Chicken Puttanesca. Juicy chicken thighs simmered in a rich tomato broth with olives and capers. | chefsavvy.com   Wine is only non-compliant ingredient...could be omitted. Whole family enjoyed.

Chicken Puttanesca

Caldo de Pescado con verduras♥Caldo de Oso♥Recetas Saludables para perder peso - YouTube

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