Burritos de frijoles

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Gorditas

Vegan Gorditas

Las gorditas son básicamente panecillos de maíz rellenos de lo que te guste. Rellené las mías con alubias pintas, repollo, pico de gallo y aguacate. Estas gorditas veganas son muy ricas con el sabor dulce del maíz y sus rellenos frescos y sabrosos.

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Chipotle White Bean Spread

Este dip de chipotle y judías blancas esta listo en sólo 5 minutos y lleno de sabor. Es apto para veganos y vegetarianos y se puede añadir a bocadillos, burritos, wraps, quesadillas o para untar galletas y pan pita.

Chipotle-white bean quesadillas are an easy and quick weeknight lunch or dinner. No need for cheese with this creamy bean spread making these quesadillas totally vegan-friendly!

Vegan Quesadillas with Chipotle and White Beans

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This recipe for vegan pinto bean enchiladas is super hearty with a filling of slow-cooked smoky and spicy pinto beans and spinach, a quick and easy homemade enchilada sauce and topped with creamy avocado, sweet red onion and fresh cilantro.

Smoky Pinto Bean Enchiladas

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